琅琊区必吃餐厅 ...更多

滁州市学苑宾馆

滁州市学苑宾馆属四星级大型园林式宾馆。位于滁州市委党校院内,花园西路与西涧路交叉口。毗邻滁州学院新校区,驱车至火车北站及高铁站15分钟车程,琅琊山东大门3分钟车程,距离建设中的琅琊山游客中心仅一墙之隔。地理位置优越,交通便利。拥有中高档客房208间,餐位700多个,大小会议室20多个,可承办1500人会议,800人宴会,400人住宿以及各种商务活动。

滁州红三环大酒店

滁州十大美食之一帆风顺饺,又名“豆网锅贴卷”。据传,元朝末年,各地农民纷纷起义抗击元军,滁州地区一农民起义军首领义举抗元获得了老百姓的支持,并在一次即将出征的时候,老百姓用家里仅有的面粉掺入玉米面、葛根粉、山芋粉与荠菜、野菜、树叶、河虾做成饺子,煎时用水及和面的罐冲洗后(产生的面糊)浇在饺子上,为壮士送行,祝福义军旗开得胜、一帆风顺。现代很多老百姓都在儿女出远门或者考试时制作这道菜肴,配料和制作方式也越来越好,口味和营养价值也获得很大提高。

滁州金鹏广场酒店

金鹏广场酒店作为滁州老牌的本土酒店 集餐饮、会议、庆典、住宿、农业体验为一体 按照国际星级标准设计装修。4个风格各异的多功能宴会厅,其中金鹏一厅、金鹏二厅为层高7米、无柱式宴会厅,分别容纳450人和320人用餐;梧桐郡、玫瑰郡装修精巧别致可分别容纳280人和220人同时用餐。

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琅琊酥糖

“香召云外客,味引洞中仙”,这是文人墨客对琅琊酥糖的赞誉。琅琊酥糖产于滁州市,得名于当地的琅琊山。 简单的一层纸质包装,看似十分普通的一种点心,曾是很多到滁州出差或旅游的过客必带的名点。 糖块厚薄均匀,骨薄如纸,剖面层次清晰,呈螺旋体,色泽为乳白色;入口酥软,细腻无杂质,香味浓郁,甜而不腻。这大概就是琅琊酥糖的诱人之处吧。

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滁州鲫

滁州鲫属鲤科鱼类,为我国已发现的七种地发性三倍体鲫鱼种群之一,1993年,滁州市水产局与上海海洋大学张克俭教授合作开展研究滁州城西水库鲫鱼品种,定名为“滁州鲫”。滁州鲫体呈长型、侧扁,头短小,口端位,生产速度快,耐低氧,抗病能力强,经营养成分检测,其蛋白质含量17.3%〜18.9%,脂肪含量0.4%〜0.7%,锌含量1.0%〜1.2%,总氨基酸含量14.3%〜16.5%。其肉质嫩而紧密,不仅口感好且味鲜美。

滁菊

滁菊是菊目,菊科的植物。滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目、头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。

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每年的农历正月初九举办的琅琊山庙会是皖东地区历史悠久、规模最大、影响最广的民间传统习俗活动。随着时代的进步,社会的发展,传统庙会逐渐衍生和充实了富有鲜明时代气息的内容,成为人们游山赏景、商贾贸易、信息交流和共歌齐舞的盛会。 农历正月初九,宗教传说是玉皇大帝的诞辰祭日,远近道士相聚,定期举办道教祭坛活......