一千多年前，湖南泸溪这块物产丰饶的天赐之地培育出了金黄脆甜的椪柑，作为历代朝庭贡品，享誉甚高。 如今，在勤劳智慧的的泸溪人的不断地选育改良下，栽培出了具有泸溪地域特色的椪柑品种。泸溪，也被誉为“中国椪柑之乡”。 泸溪椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红，风味浓郁，浓甜脆嫩，耐储存，且具有丰富的营养价值和药用功效。

湘西猕猴桃营养丰富，除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外，还含有14种稀有元素，特别是硒元素含量高。

　　盘瓠与辛女的传说，是初根植于苗族先民渔猎经济与原始农业社会的土壤里，随着社会的向前发展，逐渐发育，继而出现崇拜盘瓠辛女的宗教祭祀并衍生出诸多的文化现象。此神话传说，最早见诸于文字的是东汉应劭的《风俗通义》：“高辛之犬盘瓠，讨灭犬戎，高辛...