桠溪街道特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
南京雨花茶干茶外形紧细圆直,锋苗挺秀,形似松针,色泽绿润;香气清雅高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,叶底匀嫩明亮。具有“紧、细、圆、直”的外形特征和“色绿、香雅、味鲜、形秀”的典型内质特点。
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中国国家地理标志产品
“江南佳丽地,金陵帝王州”。南京——六朝古都,江南重镇,人文荟萃,物产富饶,自古称胜。中外游客到古城南京观光旅游总不忘两件事,一是到雨花台选购几粒绚丽夺目、晶莹圆润的雨花石;二是跑商店购买几盒幽香秀丽的雨花茶。南京的这一茶一石令人叫绝,遐名中外。
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中国农产品地理标志
白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇,黑莓原产于北美,属藤本植物,果品酸甜可口。
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中国国家地理标志产品
固城湖螃蟹被冠以五个国字号名衔:全国第一张有机螃蟹认证、第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、全国第一个螃蟹生态养殖标准、第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区、全国第一个螃蟹品牌的中国驰名商标。特别是中国驰名商标,这是目前全国水产品类唯一获此殊荣的螃蟹品牌。
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南京市非物质文化遗产
东坝萝卜干制作技艺,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 萝卜干是东坝传统的土特产品,具有300多年制作历史。主要品种有萝卜干、拉丝萝卜和水萝卜等。原料的选择和精细的制作工艺是东坝萝卜干经久不衰的关键。东坝萝...
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南京市非物质文化遗产
麦芽糖制作技艺,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 南京市高淳区是江南鱼米之乡,民间传统食品制作技艺源远流长,麦芽糖制品是高淳传统食品之一,其传承技艺广泛流传在高淳民间。麦芽糖的主要原料是大麦和大米,制糖...
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南京市非物质文化遗产
高淳陶瓷制作技艺,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 高淳陶瓷制作历史悠久,唐代在高淳与安徽宣城接壤的水阳江流域,就有大规模的陶瓷窑。在这漫长的历史进程中,高淳陶瓷制作集各地名窑之大成,形成了独具...
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南京市非物质文化遗产
铁器锻制技艺,第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 固城镇打铁技艺始于明清时期,目前由第四代传承人孔德顺掌握、传承。目前主要分布于固城镇固城村限马宕自然村。固城村良田丰硕,农民们世代以农耕为生,对铁农具...