内江经济开发区地方老字号必吃餐厅

老字号鱼溪孙鲶鱼

2022年四川省省级天府名菜体验店、资中鲶鱼美食品牌店-该店成立于1983年,至今已有37年,本着质量第一、信誉至上的经营方针,把顾客满意作为经营宗旨。店内菜品以鱼溪鲶鱼为主,辅以花鲢、回锅肉、素菜等。

李羊子羊肉汤

2020年获得“威远餐饮人气名店”称号。李羊子羊肉汤店位于威远大道150号,老板每天早上4点就开始熬汤,新鲜羊骨头与少量中药材的碰撞,造就了清淡鲜美羊肉汤。他们家除了标配的干蘸、水蘸、胡海椒这几类蘸水,还有特制的香辣酱,食客可以根据自己的喜好调制。他们家的炒羊肝,选用的配菜是血皮菜。羊肝搭配血皮菜,炒出来只是看颜色就瞬间让人食欲大增,入口清爽,吃到嘴里回味无穷。

马氏酥枣兔店

内江铁站街60号的马氏酥枣兔,源于清朝末年巴蜀简州(现简阳市)城南门的马烧腊店。“四川老字号”马氏酥枣兔继承了祖传秘方,采用古老的传统工艺加工而成,关键程序是不能用现代设备所替代,实为天然食品。