长桥街道2022米其林一星必吃餐厅

大董

“大董”,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅,在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点,目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间,被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”,受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评;2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间,受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引,各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

雍福会

雍福会坐落于幽静的永福路,创办理念源于俱乐部主人汪兴政先生对中国传统文化的偏爱。旧日上海的摩登优雅流转;东西方园林的迥然风格和谐相融;自然与艺术的对话无处不在。近千件跨越历代的收藏品相得益彰,堪称中西合璧的小型艺术博物馆。

利苑酒家

利苑饮食集团成立于1973年,原为一传统粤菜酒家,发展至今已成为享誉国际的高级食府,汇聚多国及地方美食。集团现于全球各地共拥有24间分店,遍及香港、澳门、中国及新加坡等多个国家及地区,员工多达2,500名。 利苑创立至今,一直凭著卓越的饮食及服务质素,在业界拥有「饮食少林寺」及「名人饭堂」等美誉。利苑一向以客人的利益为先,由选料过程到烹调技巧都极尽心思,配合热诚体贴的服务,务必让客人感到物有所值,称心满意。因此,利苑集团多年来荣获无数奖项及殊荣,可谓实至名归。

成隆行蟹王府

成隆行始创于50年代的香港,在江苏的天然湖泊建立了五万多亩的大闸蟹养殖基地,接待过国内外众多媒体的参观采访,成为出口大闸蟹的样板基地。成隆行的大闸蟹强壮丰满,外观油亮新鲜,肉质鲜甜,有弹性,黄满膏厚。大闸蟹的品质有了保证,蟹宴菜就能发挥出极致。全蟹宴四大招牌 “钳柳粉膏”,让蟹文化重得如同房屋,满盘流金地铺满桌面,香艳幽邃得令人叹气!另外,焗蟹斗、醉蟹、蟹粉鱼翅、秃黄油、蟹粉小笼,也是食客极口称赞的妙品。

le Comptoir de Pierre Gagnaire

Le Comptoir de Pierre Gagnaire是开在上海建业里嘉佩乐酒店的法餐厅,餐厅隶属于法国最出名的厨师Pierre Gagnaire的集团。Pierre迄今为止在世界上累计有十四颗米其林星星,旗舰店是位于巴黎巴尔扎克酒店的同名米其林三星餐厅,而Le Comptoir则是他在中国大陆的第一家店。

老正兴

老正兴是上海较早的一家经营上海传统特色菜的饭店,创建于清同治元年(1862年),当时坐落在上海九江路350弄原大陆商场(旧称佛陀店,人们称它为饭店弄堂)内,由浙江宁波人祝正本和蔡仁兴两人开设,取两人名字中的一个“正”字和“兴”字作店名,叫“正兴馆”。 因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。这就是上海称其为“饭店之王”——“老正兴馆”的由来。老正兴连续四年荣获米其林一星餐厅荣誉。

人和馆

人和馆隶属于上海上上宾客餐饮有限公司,主打上海本帮菜,人气旺、性价比高的本帮菜,装修非常摩登,小资小调十足。总有怀旧的老上海人追忆着十里洋场的沉浮跌宕,人和馆的老板就是这样一位对老上海情有独中的上海爷叔。光与影,人与情,在风情万种的夜色下,融合地如此完美。