盐山县必吃餐厅 ...更多

盐山县朱记扣碗

盐山县朱记扣碗荣获“冀字号名店(小吃店)”荣誉称号。 扣碗,是民间制作的一种特色菜,起源于公元1849年,是河北盐山地区婚丧嫁娶待客民间老席必不可少的美食。 清代道光年间,盐山县西三里朱记扣碗创始人朱之光,潜心研究,精心制作,独成一派,形成了典型的民间老席扣碗,俗称“八大碗”,即白肉扣碗,红肉扣碗、喇嘛扣碗、鹤脖扣碗、卷剪扣碗、藕夹扣碗、丸子扣碗、凉拌菜。历经四代传承,距今已有百年历史,是正宗扣碗的代表。

盐山县特产手信 ...更多

泊头鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉色泽乳白,细胞多汁,石细胞少、小,味甜、香气浓郁。

黄骅冬枣

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”,为果中珍品。据测定,黄骅冬枣总糖含量32.2%,总酸0.367%,每百克鲜枣维生素C含量354毫克,并富含多种其他维生素和矿物质,营养保健价值极高,有“长寿果”之美誉。

十里香酒

十里香人用心发展、承袭传统酿造工艺,结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性,建立了占地600亩的浓香型酒酿造基地,因地制宜的培育出适合浓香型的酿造环境,使十里香酒始终保持了浓郁的地方风格,不愧为地地道道咱家乡的酒。

盐山县文化遗产 ...更多

南皮县位于沧州市东南部,至今已有二千二百多年的历史。在这片古老的土地上,名人辈出,晚清四大名臣之一张之洞,康德第一保镖霍殿阁。南皮自古习武成风,武林流派众多,二郎拳是流传较广的流派之一。 二郎拳是我国优秀的武术拳种,二郎拳的具体源头由来实难...

盐山县地处华北滨海平原,位于沧州南部,西靠孟村、南皮、东与海兴、黄骅接壤,南临山东、庆云、无棣。气候终年温和湿润,公路四通八达,交通十分便利,人口50余万人。近几年来,工农商贸业迅猛发展,是一个商贸集散地,大江南北往来客商较多,餐饮服务业已...

丁氏正骨由盐山县曾庄村丁汰先生(公元1716�D1787年)首创。丁先生经过多年潜心研究,于清乾隆二十一年研制成接骨丹药。其药为中药粉剂,用醋调和,将骨扶正,敷于伤处,不动手术,月余即可痊愈,疗效甚佳,从此扬名京津。从丁汰先生起,正宗嫡传,...

黄骅市位于河北省东南部,东临渤海、北靠津京、南接齐鲁、西依京沪铁路,位处“环渤海、环京津”的“双环”枢纽地带。 贾氏青萍剑流传于黄骅市黄骅镇附近村落,该剑术是一套高雅、实用的稀有剑法,风格独特。应周天之数,原有三百六十五式,全套剑术共有六趟...