义乌枣加工技艺 更新:2021年10月26日 分类：传统技艺 浙江省非物质文化遗产 所在区域: 浙江 金华市 义乌市 稠城街道 以义乌大枣加工成的南、蜜枣，与火腿、红糖一起被称为“义乌三宝”，都是我市的名贵土特产，且色泽金黄，又称为“三黄货”，颇具声誉。蜜枣素有“蜜饯珍品”之誉，不仅是走亲访友的馈赠礼品，招待客友的上等补身食品，而且为浙江省传统名牌出口商品之一，除销...