因为店就坐落在武帝庙旁，所以大家都叫他麻章武帝庙牛杂，而熟悉的人更是只要一说起麻章牛杂，就知道是来这家。简陋的店面，用的还是那种煤炉，两张桌子共用一个炉子，矮小的桌椅，旧时的情怀似乎从未改变。小小的箩筐里面装着串好的牛杂，老板则在后面的案板上不断的把牛杂切好，穿串、分类摆到各个筐里面去。砂锅里塞满油光澄亮的牛杂串，浓香的汤底煮开后冒着泡泡，看着就食欲爆棚。