潮州市地方餐饮名店必吃餐厅

点心传说

点心传说以[港式点心+潮汕功夫茶]为特色,始终坚持手工现做好点心,致力于将更好吃的现做点心带向世界,在粤东地区已然声名鹊起!2016年揭阳市鼎胜餐饮投资管理有限公司旗下品牌点心传说获得《广东餐饮名店》以及《广东名菜名点心》两大殊荣!

荣德坊酒楼

荣德坊酒楼成立于2012年,四周交通便利,环境清雅,有大小包间12个以及1个小型宴会厅,可同时容纳200个人用餐。酒楼秉承 “以德为荣,传承美味”为宗旨,讲究选料,注重质量。荣德坊酒楼于2018年荣获潮州市“潮州菜名店”称号,所制作的“潮式石锅鱼" “碧绿桑叶羹"被评为“潮州菜名菜”。

阿彬牛肉火锅

起源于1981年的阿彬牛肉火锅是潮州第一批卖牛肉火锅的店铺之一,手工打制、原汁原味的牛肉丸、牛筋丸受到广大食客的追捧,每年都有大批的游客慕名而来。获得潮州市特色美食示范店称号,潮州市“诚信商家”(13家之一)。

千潮宴餐饮店

千潮宴的创立,以传承潮州味道为宗旨,以宣传潮州文化名城,传播潮州饮食文化为已任。千潮宴于2015年荣获“名食店”称号,2018年被评为“潮州市特色美食示范店”。 千潮宴的卤味乡里鹅肉,倍受青睐,这是千潮宴负责人陈植波传承家传配方。经过二十多年的潜心研究,采用生态放养的模式,通过精工去毛,柴火慢烧,慢卤入味的方法,以其咸香入味的特点,在千潮宴餐饮店中倍受欢迎。

奎元枫春海鲜大排档

奎元枫春海鲜大排档是一家专业潮州菜老店,聘请的都是潮州本土名厨,把传统与创新相结合,烹调正宗的潮州菜。镇店驰名菜式有:潮州卤味、生猛海鲜、燕翅鲍、烧响螺、潮式刺身、潮式炖品、手捶牛丸和各式传统潮州小食等。餐厅的优雅环境、正宗口味,赢得良好的社会美誉和口碑,获奖无数,是潮州一家历史悠久,最具代表性和最具影响力的潮菜餐厅之一。

喜鹊大酒楼

喜鹊大酒楼位于潮州市,是一家以五星级标准的大型餐饮机构,交通方便,设大型停车位。这里汇集了以潮州菜非物质文化遗产传承人、潮州菜荣誉大师彭相荣为主的一批潮州名厨团队,去传承、推动潮州菜发展,让广大食客吃到正宗健康潮州美食。

潮膳楼

潮膳楼餐厅坐位于东门街的骑楼内,餐厅内部装修古香古色,一窗一椅一灯一阁,每个细节都能感受到潮州文化浓浓的底蕴风情。获得潮州市特色美食示范店称号,获得潮州市政府授予“潮州菜名菜称号”,获得潮州市政府授予“潮州菜名店称号”,潮膳楼在潮州市政府举办的潮州菜“三名工程”评选中获得了“潮州菜名店”的称号。

金石金江火锅店

潮州街头的百年老店——金石牛杂· 在潮州街头寻得一家百年老店 以牛杂出名,深受食客青睐 风味地道,飘香百里。

品鲜客鱼生

潮州唯一获得食药监局,检测合格颁发“食品经营许可证*生食类”证书,获得潮州市特色美食示范店称号。

溪口粦利鹅肉

广东餐饮特色名店,曾荣获“香港最喜爱卤水鹅”奖、广东省名小吃金奖、广东省金牌名菜金奖,代表潮州卤鹅选送央视节目舌尖上的春节。