花江镇必吃餐厅 ...更多

人气值:944    更新:2022年08月16日

• 黔菜
• 所在区域:

    贵州  安顺市  关岭布依族苗族自治县  花江镇  贵阳市  观山湖区

花江镇狗肉馆

地道花江狗肉真的好吃，筋拽拽油闪闪香喷喷的狗肉大片，配了十香菜，烫热了蘸着麻辣料汁，吃得酣畅淋漓大快朵颐。号称不吃狗肉的同行小伙伴，也吃得满嘴流油。

花江镇经典名菜 ...更多

更新:2020年09月17日 分类：狗肉

• 中国菜-贵州十大经典名菜
• 所在区域:

    贵州  安顺市  关岭布依族苗族自治县  花江镇  贵阳市  云岩区

花江狗肉

花江狗肉是源产于贵州省关岭县花江镇的一种菜品，其制作烹饪技术要求高，主要原材料有肥嫩狗，花椒，砂仁，狗肉香等，口味鲜香、香辣，花江狗肉是贵州走向全国的特色美食之一。寻常烹狗，是入红卤水卤成五香狗肉，味道近猪蹄鸡爪。花江人独辟蹊径，选用二三十斤的当地公土狗，像杀猪一样屠宰去血留皮，以砂仁、花椒、八角、老姜诸香料入水煮狗肉至八九成熟，尔后大刀切菲薄大片，入滚汤烫涮蘸料而食，最得狗肉之香、嫩、鲜、美。

花江镇特产手信 ...更多

更新:2021年09月16日 分类：蔬菜类

• 中国农产品地理标志
• 所在区域:

    贵州  安顺市  普利乡  关岭布依族苗族自治县  花江镇  上关镇  新铺镇

板贵花椒

贵州省花江镇板贵乡是花椒种植的老区，板贵花椒干品颗粒饱满均匀，手握硬脆，色泽绿褐，皮厚肉丰，油腺密而凸出；闭眼椒、椒籽含量≦8%，果梗≦3%；香气浓郁持久，麻味浓烈纯正。

更新:2021年09月16日 分类：肉类产品类

• 中国农产品地理标志
• 所在区域:

    贵州  贵阳市  普利乡  关岭布依族苗族自治县  永宁镇  花江镇  上关镇  坡贡镇  断桥镇  岗乌镇  顶云街道  关索街道  沙营镇  安顺市

关岭牛

关岭牛作为我国五大名牛之一，因肉质蛋白质含量高、低脂肪，味道鲜美而广受欢迎。

更新:2021年09月16日 分类：火龙果

• 中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
• 所在区域:

    贵州  安顺市  关岭布依族苗族自治县  上关镇  花江镇  断桥镇  岗乌镇  普利乡  新铺镇
• 官方店铺 立即购买 ¥29.9元

关岭火龙果

2016年，关岭火龙果获国家地理标志产品保护，其因外形像火球、果肉呈紫红色、汁多味甜，深受广大消费者喜爱。关岭红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻。

更新:2021年09月16日 分类：桔梗

• 中国国家地理标志产品
• 所在区域:

    贵州  安顺市  关岭布依族苗族自治县  上关镇  花江镇  岗乌镇  普利乡  永宁镇  顶云街道  关索街道  沙营镇

关岭桔梗

关岭桔梗产自于贵州省关岭布依族苗族自治县。目前，关岭自治县正在极力打造“黔药桔梗之乡”，桔梗种植面积达三万余亩，桔梗面积覆盖了全县的多个乡镇。

花江镇文化遗产 ...更多

苗族芦笙舞（关岭县）

更新:2021年11月15日 分类：

• 贵州省非物质文化遗产
• 所在区域:

    贵州  关岭布依族苗族自治县  安顺市  上关镇  普利乡  永宁镇  镇宁布依族苗族自治县  花江镇

关岭苗族芦笙舞主要流传在关索镇民族村、上关镇向阳村、普利乡丫新村、永宁镇白岩村等苗族集聚区，以及镇宁自治县、紫云自治县、兴仁县、六枝特区、贞丰县等周边的苗族地区，形成了几个县范围内苗族（西部方言）民间舞蹈文化圈。 关岭布依族苗族自治县坐落于...