哈尔滨市红厨帽餐厅必吃餐厅

大董

“大董”,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅,在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点,目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间,被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”,受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评;2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间,受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引,各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

山河屯铁锅炖

这是一家代表黑土文化的主题餐厅,山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应,独具一格的百斤铁锅炖,干香不糊,更厚实的味道,彰显东北地方特色,深受广大食客喜爱!获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的:“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”。

老韩杀猪菜

老韩杀猪菜是一家以绿色为主,并着力打造东北特色饮食连锁公司,创建于2008年的老韩杀猪菜,已是古都阿城家喻户哓的餐饮企业.好吃不打折,全凭真功夫,观其面,知其内,扎扎实实,一丝不苟,用心习作的精神使得企业有今天长足的发展。 弘扬灿烂金源文化,传承规律的东北美食是老韩杀猪菜永恒的追求。

东方饺子王

在哈尔滨,如果要吃饺子,就要去东方饺子王,它创于1993年4月,其前身是哈尔滨市一家小海鲜饺子馆。该企业立足弘扬中华饮食文化,经过十几年的艰苦创业,创造出了餐饮产业知名品牌,即中华传统美食“饺子”为主打食品的全国十佳餐饮连锁店。曾荣获中国烹饪协会评定的“中华餐饮名店”、“中国快餐连锁著名品牌企业”;荣获中国饭店协会评定的“全国绿色餐饮企业”、“2013年中国连锁餐饮十佳品牌”等殊荣。

双城兰棱杀猪菜

每一个城市,都有属于自己城市的味道,如果说重庆是火锅的麻辣,哈尔滨的味道是锅包肉、红肠,那么属于哈尔滨双城区的味道,就是杀猪菜的咸香。 双城有着百年传承的美食---杀猪菜,清嘉庆年间创建双城的富俊将军为兰棱杀猪菜题字“名满关东”。

焰之道烧烤

中国烧烤看东北,从阿城走出来的焰之道品质烧烤,在杨振国杨总的带领下,明档的串品展示,标准化出品,店内装修元素、服务人员的培训。2020年黑龙江省餐饮烹饪行业协会首届烧烤培训班三天的学习中,学员分成两组统一组织分别考察了烧烤委六十余家会员企业中选出来的比较有代表性的四家烧烤旺店企业,分别是:哈市偏脸子烧烤、阿城焰之道烧烤、七台河邢氏老太太烧烤、可口香串店!

莲花渔村

莲花渔村自1984年创办以来,一直以“烹鱼”为主,店内经营的鱼类多来自于黑龙江、兴凯湖及松花江。运用北方民间传统的“烹鱼”工艺,让每一位进店食客真真正正吃到新鲜、原汁原味“开江鱼”。

九转小磨

九转小磨2008年创建于——哈尔滨,从开业初期的单店800平方米发展到现在的总营业面积20000余平方米。先后开创了“九转小磨”、“谷语中餐厅”、“谷语宴”等多个主打品牌的十五家直营店,公司现有员工1000余人,目前已经成为黑龙江地区具有代表性的中餐企业.并发展成为从传统中餐到中式快餐经营模式多元化发展的连锁性酒店。 多年来,企业立足于寒地黑土,利用盛产优质大豆的优势,以经营豆制品为特色,融合本土以及川、鲁、湘、粤等多个菜系,打造以磨文化为主题的中式营养餐厅,提倡绿色、健康的原味美食,本着诚信经营、顾客至上的理念服务于广大消费者。