海昌蜜梨主栽品种‘翠冠’、‘翠玉’，感观品质特征如下：果形高扁圆，果形端正，单果重300-350克，果面分布均匀的黄褐色或纯绿色，果点小，果肉洁白，质地脆嫩爽口，汁多味甜，风味佳。

南湖菱外形圆润无角，其皮色翠绿，两端圆滑，并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃，而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。

硖石灯彩，源于钱塘江北岸浙江省海宁市境内的硖石镇，迄今已有1200多年历史。早在唐僖宗乾符年间，硖石灯彩已誉满江南。南宋时，被列为朝廷贡品。 硖石灯彩“以八字技法、针剌花纹出名。”它以宣纸、竹蔑、铅丝为主要材料，运用画、拗、刻、扎、针刺、裱...

海宁皮影戏是江南皮影戏的典型代表，南宋时期自北方流入后，一直演绎至今，已有近千年的历史。海宁皮影戏既保留了北方皮影戏演艺、声腔、造型、舞美等方面的传统样式和表演精华，又与海宁当地的民间小调、手工技艺和生活习俗相结合，形成具有地方特色的海宁皮...

海宁摊簧于民国初年（1930年）由上海浦东传入，最初所唱节目比较正规，内容严肃、严谨，二十世纪四十年代初，开始在演唱正本戏的中间插课“说新闻”沪摊，这些节目短小精悍，加上方言说唱和节目内容的自编自唱，深受群众的喜爱，增加了演唱效果，起到“锦...

钱江观潮习俗，始于西汉，盛于南宋，元、明、清蔚然成风，它广泛流传于钱塘江出海口的杭州、海宁一带，主要包括潮神信仰习俗、弄潮习俗、观潮度曲习俗、有关钱江潮的民间文学、传统手工技艺和商贸习俗等多项民俗事象，其中尤以潮神祭祀、铁牛镇海、造塔镇海、...