沛县黄皮牛蒡肉质根外观呈长圆锥形，顺直、均匀。

    徐州沛县红喜蛋习俗，徐州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。         生孩子送的鸡蛋，全都染上红色为家族兴旺之“喜”， 这在沛县、丰县一带，首先成了规矩，并渐渐影响到中原，扩展到全国。其中有“望子成龙”的内涵...

徐州剪纸始于汉代，在已发现的汉画像石中，多次出现以该项目为题材的图案。该项目系“第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录”中的传统美术类项目。 徐州剪纸广泛分布于徐州地区，尤其集中分布在邳州市大部分乡镇、新沂市合沟镇及沛县敬安镇。 徐州剪纸表...

　　徐州剪纸广泛流传于江苏省徐州各县（市）区。地处苏、鲁、豫、皖四省交界处的徐州是南北文化交融地带，素有“五省通衢”之称。处于这种特殊地理环境中的徐州剪纸集南北之长，作品中既融入了北方剪纸的豪放和浑厚，又糅合了南方剪纸的细腻和清丽。 　　徐州剪纸有两种主要风格，一种以邳州...