2021“生态黔菜”示范店-老凯俚酸汤鱼好吃的原因一在酸汤，二在鱼。老凯俚酸汤秉承苗族制酸古法，选用贵州野生毛辣果，经土坛发酵而成，色泽红润，酸爽开胃，沁人心脾。

2021年“生态黔菜”体验店-惠水摆金车记马肉始创于1990年，农户车道祥、罗正英夫妇找准商机，紧抓马肉肉质鲜嫩多汁、绵柔爽口这一特点，结合摆金镇马匹资源丰富条件，定以马肉为主食开办了贵州省首家马肉火锅店。时光荏苒，历经30余载风雨的摆金车记早已成为惠水闻名遐迩、有口皆碑的传统大众美食！也从最初单一菜品衍生出马白血、干锅马肉、干锅马杂、黄焖带皮马肉、全马卤味、全马火锅等全系列精品菜品。发展壮大的摆金车记马肉不忘初心，砥砺前行，以打造全国知名品牌民族特色菜肴为目标，积极响应国家脱贫攻坚号召，坚持优先聘用建档立卡贫困户为用工，为实现餐饮业高质量发展做出新的贡献。

2021年“生态黔菜”体验店-黔南布依厨房，是以黔南地区布依族文化，结合当地食材走亲民的路线为中心，标准的一家本地布依民族特色饭店。用少数民族最高礼仪敬贵宾香甜米酒饮食文化。是聚餐、接待的好地方，人均消费40-80不等，没有保底消费，敬酒不收费（店家赠送哦！）请带上您的家人和朋友来体验高山流水的感觉。

2021年“生态黔菜”体验店、2017你贵州省四星级乡村旅游经营户。