崂山区必吃餐厅

船歌鱼水饺

对于青岛人来说,“船歌”这个名字一定不陌生,不仅是青岛餐饮界的网红,更是这座城市一张美食名片。 2009年,船歌在青岛创立。十年来,船歌在青岛、北京、上海、深圳等9个城市开设了60余家门店。2018年代表青岛美食登上《舌尖上的中国》。凭借良好的口碑,成为无数网友心中“去青岛必吃的鱼水饺”。 不只是海鲜水饺,船歌家的青岛菜味道也是一绝。

甄御

2021年“齐鲁餐饮名店”-2019年12月,鲁浩带着凝聚了他和自己团队全部心血与数十年功底创建的——甄御,厚积薄发优雅启幕。古法新承老菜新做,凭借对于菜品炉火纯青的驾驭、理解和创新,鲁浩所主理的甄御仅在试营业几天的时期,就登上了麦岛大学区美食热门榜第1名。

蓝港海鲜厨房

蓝港海鲜厨房经过十多年的拼搏进取,蓝港海鲜厨房已经成为青岛餐饮行业的主力军,店面遍布各大中心区,同时蓝港致力于开发子品牌的研究与创新,先后创立了味莊、slogan、鱼小馆、贝壳扇等品牌。先后被评为“岛城必吃100商户”;“岛城餐饮名店”;岛城五大“海鲜名店”之一;中华文化餐饮名店;“鲁菜名店”等称号。

前海沿

“上市里,逛前海沿” 抱着对老青岛、对前海沿的那份追忆之情,前海沿于2014年1月创建。前海沿主营青岛菜,怀着敬畏之心专注于产品并传承青岛菜餐饮文化,把员工品德、菜的品质、菜的口味、公司品牌作为企业经营理念,特邀青岛菜烹饪大师传人,精心烹制百余种特色菜式打造”亲民价格、高端享受”,装修环境集聚青岛地方特色,各类卡座、包厢能满足家庭聚餐、朋友小聚、商务宴请等各项需求。前海沿把“就餐”释为一种时尚文化,把’‘吃饭”演绎成一种快乐享受。在这里顾客是永远的客人

铭家小院私家菜

2021年“齐鲁餐饮名店”-在崂山区燕岭路与桐岭路交汇处,矗立着一座独栋小楼,它的主人是台湾歌手、主持人凌峰大哥,如今也是铭家·小院私家菜的所在地。铭家小院私家菜品牌荣获“2017味觉大师”山东省唯一的星级餐厅;这里既有上千块的海鲜,也有28元的家常土豆丝,就连食神蔡澜老先生到青岛,都忍不住来小院私家菜做客,更是对菜品交口称赞呐。

怡情荟

怡情荟作为青岛的美食名片,对当地食材有着深厚的理解。提炼传统青岛菜之精华,融入粤菜料理技巧,再加以现代化呈现,国际化标准演绎,给食客带来别致的青岛菜。怡情荟在青岛拥有28年的历史,在这里,食客可以亲身感受到青岛本土食材和青岛传统烹饪手法碰撞出的新鲜灵感。

青岛鑫龙源会宾楼

青岛鑫龙会宾楼位于青岛市崂山区,南依石老人海滨及青岛国际啤酒城,东望崂山诸峰,西靠浮山群岭,地理位置闹中取静,海尔路(辽阳路)立交桥矗立身后,集餐饮、休闲、健身等服务于一身。会宾楼拥有近20间大、中、小包房,装修各不相同,既有浓厚的传统文化底蕴,又有现代建筑的豪华气派,可满足不同层次客人的需求。会宾楼餐饮以鲁菜为主打,川、粤、淮扬等菜系兼收并蓄,还推出崂山地方菜,满足客人的不同口味。