连续6年登上CCTV《味道》美食节目 以及陈晓卿导演的《风味原产地》节目 “蔡澜”老先生点名推荐 连《十二道锋味》的谢霆锋也到现场学习手打牛肉丸 还通过票选 在湖南卫视《天天向上》中 荣获“火锅霸中霸”的称号！

蚝烙香脆可口，蘸着鱼露吃美味加倍。鲜虾粥味道鲜甜，非常地道的潮汕风味。

蝉联5年汕头必吃榜-杏花吴记牛肉火锅，以云贵川农家散养土黄牛为主食材。吴宗林从事牛肉火锅二十余年。杏花吴记牛肉火锅最吸引人的地方，就是餐桌上的牛肉都是自家屠宰场，屠宰的土黄牛，通过1小时分割，处理好各个部位的牛肉，就可以出现在火锅的餐桌上，即日新鲜屠宰的牛肉，经三起三落，三吊水，尝一口，肉汁饱满，那种带有点点牛膻的香便在舌尖上喷薄而出，牛味十足。吊龙爽嫩，五花趾纹理清晰，弹爽有劲，食材鲜美。

牛肉粿条汤头用牛骨新鲜熬制，汤清可口。粿条米香味足，牛肉鲜嫩。