保定会馆始创于1987年10月15日，在31年的发展过程中，保定会馆一直致力于文化餐饮的建设。现今已发展14家高端直营店，遍布省会石家庄、保定、定州、北京和加拿大多伦多。三丰店是保定会馆起家店面，保定老人儿都知道，要想吃到最正宗，最老辈子味道的保定菜•直隶官府菜，那就非保定会馆三丰店莫属了。二十多个春秋，保定会馆三丰店可谓历久弥新，无论从菜品出品还是口味质量上，都极富老店的特色。几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子，还是有很多保定食客老饕点名要去三丰店品尝，用他们的话说：吃来吃去，老保定菜的口味之根还在保定会馆三丰店。此外，保定会馆二十多年来一直传承至今的套汤就曾经长期在此熬制，并由此散播到如今的保定会馆各店，2009年，保定会馆物流配送中心正式建立后，套汤的熬制才移驻中央厨房。

正定县回真楼饭店，原名回真楼木火铁锅炖，始创于1985年。回真楼秉承“营养、健康、传统、本味”的宗旨，以传统回族家庭文化为背景，将木火铁锅炖菜这一河北民间传统家常菜品做得经典而富有特色。

河北无极鼎新全羊馆作为河北省商务厅指定参赛选手，也是石家庄唯一一家参赛选手，在2018年京津冀美食文化节烤全羊大赛中，脱颖而出，力压100多组比赛选手，荣获金奖！

正顺饸饹为正定特色名吃，自第一代回族名厨王文生研制始，祖传五代，已有一百多年历史，在古城正定久享盛名。2009年荣获由河北省经济文化促进会、河北烹饪协会、河北省消费者协会主办的河北食文化评选活动中店面被评为“特色餐饮名店”，正顺崩肝、正顺热切丸子被评为“金牌菜”，烧饼夹肉被评为“特色名吃”。2010年，正顺饸饹入选非物质文化遗产名录。2014年，正顺饸饹馆被中国饭店协会命名为“中国美食营养示范企业”和“中国特色餐饮名店”。