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文成杨梅

文成杨梅果形端正呈近圆形,色泽深红色至紫黑色,肉柱饱满,肉质柔软,细嫩多汁,酸甜适口,风味浓郁。

平阳黄汤茶

平阳自然条件优越,产茶历史悠久,享誉甚早。早在唐代,平阳就已产茶,据《唐书·食货志》载:“浙产茶十州,五十五县,有永嘉、安固、横阳(注:今平阳)、乐城四县名”。宋代,温州郡建茶场于平阳,设置专管茶叶机构,缴纳茶税。 平阳黄汤茶始制于清乾隆年间,以上乘的品质,独特的风味,深受朝廷青睐,遂纳入贡品,距今已有200余年。一直到光绪、宣统年间,该茶仍作为贡品进奉朝廷。民国时期,每年有千余担平阳黄汤茶销往北京、天津、营口等地,产品深受消费者青睐。 平阳黄汤茶干茶色泽嫩黄、汤色杏黄明亮、香气香高持久、滋味甘醇爽口,叶底嫩匀成朵,先后荣获第十届国际名茶评比金奖、中国国际茶业及茶艺博览会金奖、中国四大黄茶品牌等荣誉。2013年,原浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富先生为平阳黄汤茶题写了“平阳黄汤,乾隆贡品”八个大字。

温岭高橙

温岭高橙是温岭市传统的地方品种,嘉定赤城志(1223)和嘉靖太平志(1540)均有记载,该品种至少已有500年的栽培历史。在古代就有诗人以“三秋泽国鲈鱼美,十里林塘橘柚香”的诗句赞美温岭。浙江农业大学著名园艺学家吴耕民教授及其子吴光林教授,曾对高橙的起源作过专门研究,认为温岭高橙就是葡萄柚的原生种,并撰文“应大力发展温岭高橙”;我国已故著名画家刘海粟十分喜欢高橙,对高橙有很高的评价,写下了“髦年口渴,极嗜高橙”的赞句。1994年9月17日日本柑橘专家杉山和美先生曾来温岭考察时,品尝了高橙饮料后说:“我来到中国,喝过十多种饮料,高橙饮料是口感最好的一种,完全可以与国际上流行的葡萄柚汁相媲美。”中国农业科学院柑橘研究所所长、研究员沈兆敏也提写了“发展高橙创品牌,造福人民作贡献。” 温岭高橙先后被评为浙江省农业博览会优质奖、金奖;中国国际农业博览会名牌产品;中国果品流通协会“中华名果”称号。1997年8月温岭市被命名为“中国高橙之乡”。

温郁金

温郁金是温州一地方特产产、全国销的道地药材,其主产瑞安、有疏肝解郁之功能。因其鲜块根及皮色金黄而命名,又因 郁和玉\益谐音,故又称其玉金或益金。

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温州鼓词是浙江第二大曲种,源于明末清初,属于说唱相间的地方曲艺。温州鼓词咬字吐音以瑞安城关方言为标准音,又称瑞安鼓词。温州鼓词可分为大词和平词。大词,又称经词,在庙宇中演唱,形式颇似祭祀仪式。平词,指演唱历史传书、言情小说、武侠小说的鼓词。...

瓯塑由堆漆工艺演变而成。清末民初为谢新宝始创,后经谢香如改进,成为成熟的工艺。始称“油坭塑”,1959年定名为瓯塑。 主要工艺特点是以白陶土合熟桐油并调入矿物质颜料为材质,综合运用了浮雕工艺的“纳光纳阴”法和堆塑工艺的砑蹄法、骨挑法、刀具法...

瓯绣即温州刺绣,因温州古称“东瓯”而得名。由唐代“锦衣绣”发展而来。北宋时已有规模生产,清宣统二年,经林森改进工艺,从绣制官衣、锦服、戏装、佛蟒等日用品演变为欣赏型工艺美术品。工艺和作品具有构图精炼、针法严谨而灵活多变,绣理分明、针脚齐整、...

苍南夹缬是一种以雕刻着精美对称图案的木质夹板为工具,以民间土纺棉布为主要布料,以蓝草炼取靛青为染料的民间防染工艺,堪称中国传统印染工艺的活化石。工艺涵盖夹缬印染、发靛和花版雕刻等传统工艺技术,印染制品蓝底白花,图案取材花鸟虫鱼等,蕴含着当地...