厦门市客家菜必吃餐厅

家和食府

2019年“福建省百佳特色美食名店”-家和食府立“家”已经十几载,(成立于2005年6月18日,)专做客家菜,食魂一脉相承,沉淀出十五道经典招牌。成为招牌,将承载着家和餐饮文化和理念。必须一丝不苟,更要尽心竭力。唯用精益求精,方能口口相传,成家和传家不二之品。我们选材独特,食材均源自闽西深山的天地恩赐,客家山村的自然生长的。每道菜肴,都采用原始古朴的制作,绿色健康的烹饪工艺。原汁原味,健康自然,温情思乡。

才佬饭店

才佬饭店,以一道干蒸鸡实力圈粉的地道客家菜馆。才佬饭店店名取自大厨的小名“才佬” 用大厨的名字直接做招牌 显示出了店家对厨房出品的绝对自信 接地气又好记 图片 大厨“才佬”还是“金奖收割机” 店内墙上挂满了他的各种得奖菜品、厨师荣誉 但为人仍旧如同客家菜一般实在。