宜秀区必吃餐厅 ...更多

玉兰餐厅

安庆巨石山位于宜秀区菜籽湖畔,依山傍水,不仅风景独好,且蕴含了丰富的自然资源,游山玩水的同事千万别忘了好好犒劳一下自己挑剔的味蕾,游览巨石山结束后一定要到山脚下的玉兰餐厅细细品味一番,在这你能尝到安庆所有的特色美味,一饱口福。 安庆人的最爱的就是醇厚的味道,从各型各色汤品就可看出这种钟爱,其中巨石山凤凰鸡衍生的菜品更是受到文旅单位和各大媒体争相推荐的佳肴。玉兰餐厅的凤凰老鸡汤更是其中的代表之一。巨石山凤凰鸡均在海拔520米高山林地中放养,凤凰鸡吃的是昆虫,喝的是山泉水,整日奔跑在山林间,鸡肉细嫩鲜美,蛋白质含量是普通鸡肉2倍,脂肪含量仅为0.9%,高蛋白低脂肪的养生食品。熬出的鸡汤味道醇厚浓郁,是不可多得的滋养菜肴。

江毛水饺

2022年安徽特色美食体验100店-江(gān)毛水饺是安徽省沿江一带的地方风味小吃,名为水饺,实为馄钝。江毛水饺的创始人江庆福,安庆罗岭人,于清光绪14年(1888年)在省城安庆小南门及高井头一带,挑担卖水饺,成店于民国3年(1914年)。江毛水饺馅料采用山区黑猪肉后腿为原材料,精心调制,配以纯正土鸡汤做汤料。使之具有皮薄、肉嫩、汤鲜的特点而名声大噪。因江庆福颈上长有一撮白毛,绰号“江毛”,老百姓亲切的将其制作的水饺昵称为“江毛水饺”,故“江毛水饺”因此得名。

安庆温州国际大酒店

安庆温州国际大酒店(Wenzhou International Hotel Anqing)是一个舒适温馨的、集餐饮、住宿、娱乐等各种功能为一体的高性价比综合性酒店。客房以欧式装修却不失简约内敛的设计风格。惠园餐厅采用全新在经营理念,聘请名厨精心主理,兼容港粤上膳、本帮佳肴、皖江美食等。

安庆君澜豪庭酒店

安庆素有“千年古城、文化之邦、百年省会、戏剧之乡”的美誉,是中国国粹京剧的发源地之一,安徽省简称“皖”也源于此。君澜豪庭酒店由安庆香村商务管理有限公司投资兴建,委托DMA(英国)建筑集团,黄治奇(香港)酒店娱乐策划设计有限公司设计,总投资2亿人民币,按五星级标准建设。 君澜豪庭酒店位于湖心北路59号,地处安庆开发区中心地段,商业繁华,交通便捷,距安庆火车站(高铁站)不足1公里,安庆机场10公里。酒店总建筑面积26000平米,主楼15层,设有地下和地面停车场,400个停车位,3000平方户外广场,恢弘气派。 君澜豪庭酒店是一座智能化酒店,引进RCU智能控制系统,为客人提供周到、便捷、舒适、称心的服务,满足酒店客人“个性化服务、信息化服务的需要”,为客人提供“影子”式服务,服务无处不在,润物无声,给您难以忘记的体验。

宜秀区经典名菜 ...更多

老鸡汤泡炒米

“鸡汤泡炒米”在安庆人餐桌上的历史,由来已久。在物资匮乏的年代,吃鸡对于普通百姓来说是非常奢侈的事。只有到了春节,家家户户就炒点米、切块糖给孩子们添点零食。为了款待过年来家的客人,主人才会破天荒地端出一碗鸡。客人知道主人的盛情,会把鸡腿捞出来架在碗边,只喝鸡汤,这时候撒上一把炒米,因此倒也成了一道美味。如今老鸡汤泡炒米不再是过年时才能吃到,但蕴含的感情和‘年味’却难以磨灭。安庆市宜秀区玉兰餐厅行政主厨余伟说:在许多安庆人的童年记忆中,都保留着这一碗老鸡汤泡炒米的味道。

宜秀区特产手信 ...更多

桐城水芹

桐城地处江淮之间,有山有水,物产丰饶,特色产品也有不少,诸如大塘的粉丝、青草的香米、城区的丰糕,但如果要广大桐城在外游子选出一样最能维系乡愁之物,则桐城水芹必然榜上有名,尤其是位于文昌居委会区域内的泗水桥水芹,更是老桐城人心心念念的那一口。

岳西桑皮纸

岳西桑皮纸是采用产自大别山腹地安徽省岳西县境内毛尖山乡地区为主生长的桑树的皮为原料,经过30多道传统手工工艺制造而成的特种纸张。 岳西县生产桑皮纸的历史悠久 ,至今已有1700多年的历史。岳西桑皮纸纸张质地纤维细密,纹理清晰,百折不损,光而不滑,吸水性强,色泽洁白,墨韵层次鲜明,不腐不蠹。地道的岳西桑皮纸桑皮纤维含量不低于80%,也可根据合同要求或买方特殊要求进行配比。也可根据合同要求或买方特殊要求进行配比。现今主要用于书画裱褙、典籍修复、传统建筑内檐棚壁工艺内墙纸和文化工艺品等。

岳西翠兰

岳西翠兰是一种汉族名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶。产于安徽省皖西大别山腹地岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。

宜秀区文化遗产 ...更多

 花园胡氏龙灯是安庆市宜秀区罗岭镇颇具影响的的大型传统民俗文化活动,源于元末明初,相传由胡氏迁桐一世祖自江西移民桐城后制作,距今已有六百余年历史,流播区域主要分布于现安庆市宜秀区罗岭镇、桐城市练潭镇及怀宁县凉亭乡境内。该地地处圩畈,历史上连年水患不断,人们对龙产生敬畏心理,龙灯寄托了人们祈求风调......

        铸胎掐丝珐琅制作技艺,十三世纪起源于皇家宫廷造办处,至清乾隆时期达到全面兴盛。 铸胎掐丝珐琅,集青铜铸造、瓷器上彩、传统绘画、雕刻、鎏金等众多工艺于一体,堪称中国传统工艺的集大成者。 清代晚期,随着封建皇权的没落以及侵略战争的爆发,铸胎掐丝珐琅制作技艺于皇宫......