“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评；2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

利苑饮食集团成立于1973年，原为一传统粤菜酒家，发展至今已成为享誉国际的高级食府，汇聚多国及地方美食。集团现于全球各地共拥有24间分店，遍及香港、澳门、中国及新加坡等多个国家及地区，员工多达2,500名。 利苑创立至今，一直凭著卓越的饮食及服务质素，在业界拥有「饮食少林寺」及「名人饭堂」等美誉。利苑一向以客人的利益为先，由选料过程到烹调技巧都极尽心思，配合热诚体贴的服务，务必让客人感到物有所值，称心满意。因此，利苑集团多年来荣获无数奖项及殊荣，可谓实至名归。

Opera BOMBANA于2013年5月开业，这家餐厅，正是对米其林三星主厨Umberto Bombana富有现代感的解释，即精致的意大利餐厅。在意大利语中,“OPERA”一词经常用于描绘杰出的作品和成就，涵盖设计、思想、食谱、艺术、体育和工艺各个领域 。 Opera BOMBANA通过独特意大利风格的餐厅环境、烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡表达出大厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。意大利大利美食中不可缺少的面包是本餐厅的一个关键元素。由面包师Giuliano Pediconi以专业的指导，使用最好的意大利面粉和自然发酵，在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。 厨師團隊的创意和对烹饪的完美理解，最顶级的食材和精心挑选的多种葡萄酒，让大厨Bombana的招牌菜在Opera BOMBANA得以再现。位于芳草地购物中心生机勃勃的中心地带，Opera BOMBANA的开胃酒时间也不容错过。

带着少年人的狂想，不断尝试新菜品与烹饪美学风格，「Rhapsody·小大董」是更加轻松、更加纯粹、更加轻盈的大董餐饮团队作品，是品牌所蕴含的“美食人格”中，最充满少年意气的一面，也是与所有人都有青春共鸣的“美少年”。 Rhapsody中喷薄的活力和想象力，就是「Rhapsody·小大董」期待在城市中构建的幽蓝氛围。它应该是暖色的、摇滚的，可以容都市潮流男女卸下疲惫与压力小酌畅饮的空间，用深深浅浅的蓝调跳动，澎湃又不失优雅、浪漫的⻘春生命力，嫁接⻘春与成熟，过去与未来，一如“狂想曲”中多元丰富的乐曲⻛格拼贴，成为城中饮⻝想象力和创造力的符号。

位于工体东门附近的桐寿司一直是日料爱好者公认的顶级日料店。原本是间很低调的日料店，但由于前段时间某流量明星室内抽烟，导致餐厅跟着上了几天的热搜，老板也是很无奈。 桐寿司被称为京城最贵的日料店之一，客单价都在几千元，有食客戏称，吃顿饭可以直接飞日本了，但为何还吸引着如此多的明星、名人光顾，自然有它的独道之处。桐寿司的门脸低调，倘若不熟悉的人容易错过。进门会有服务员细心服务。

2020年11月28日正式发布的《米其林指南2020北京》榜单中，“羊大爷”成功入选，成为中国内陆首家米其林火锅餐厅。说起来，这家餐厅创始于1996年，距今已有20多年历史了。老板本来姓蔡，但熟客们总是羊大爷地叫，便渐渐流传开了。著名美食家蔡澜先生、沈宏非先生，也都光顾过这家店。

2022年四川省省级天府名菜体验店-眉山,古称眉州,位于四川盆地西南边缘,已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家,因他而开创的东坡菜和儒雅之食风,是中国饮食文化的宝贵遗产，如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作，形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

蘭颂是由行政总厨王琨与他妻子叶昕共同创建。他们通过在中国和世界各地旅行，发现不同地域的多样化美食，挖掘当地本土的食材，领略各种地道的风味，为餐厅的食客创造“从农场到餐桌”的精致享食体验。从2019年7月开业起，蘭颂餐厅逐渐成为北京备受关注的高档精致餐厅之一。现在，蘭颂也是北京高端葡萄酒品鉴晚宴最受欢迎的举办地之一，获得大量美酒爱好者的喜爱和认可。

官也街澳门火锅 (国贸店)，连续四年进入黑珍珠榜单，专注澳门特色汤底，秉承传统制作方式，严选优质食材，用心烹制每一份美味，让热腾腾的幸福围绕味蕾。官也街火锅是开在新源街十字路口,汉拿山的旁边,门脸不大的一家火锅店。店名是来自澳门氹仔岛的一条著名美食街的名字：走进店里,感觉开阔敞亮,色调素雅,布局简洁。分上下两层,周围透明的玻璃闪闪发亮,墙上挂着一幅幅澳门的精彩小照,一楼悬着晶莹的珠帘。

因为热爱便不断地去探索，去尝试，“云南、云南菜”已成为洱语创始人生活很重要的一部分。 他们走遍云南的一城一族，享受一方净土带给灵魂的一丝慰藉，看着山间的千姿百态，云南菜在洱语有了新的定义。 洱语一路走来，访过26个少数民族，踏遍16个地州。“做好吃的云南菜”是洱语的追求，也是洱语的情怀。 洱语云南菜的创立，意在选用地道食材通过滇式的烹饪手法诉说云南味道。自然赋予了云南美食无限的生命力，而洱语也在追逐美好的路上全力狂奔！

北京厨房，位于北京SKP六层，开业三年有余，名字里有北京，卖的却是地地道道的粤菜。 餐厅的创始人兼总厨古志辉师傅，一名地地道道的香港人，曾在香港利苑酒家工作14年（米其林一星），随后在日本大阪丽思卡尔顿中餐厅（米其林一星）和北京丽思卡尔顿玉餐厅担任行政总厨11年。对传统粤菜有着炉火纯青的扎实功底并擅长创新，是当今厨艺界的顶尖粤菜大师。 2019年末，古师傅在距离北京厨房仅一街之隔（长安街而已）的SKP南馆地下一层，又开设了一间粤菜餐厅，取名：香港厨房。

北京瑞吉酒店地处北京商业区、购物区和使馆区中心地带，被誉为“超五星级精品酒店”，提供豪华优雅、完美无瑕的舒适服务。 景苑咖啡厅，由专业的厨师团队悉心准备了食色俱佳的应季时蔬，琳琅满目的海味生鲜和国际美食。您更可以按照自己喜爱的口味选择食材，由厨师现场烹饪。

东煦炉端酒场在北京是专门一家从事炉端烧的高端日式酒场,在巩固提升自我中进行传承，不断向食客们传递日本最为原始的炉端烧精髓，文化力求诱出食材原味，倡导饮食健康安全，清酒基于日本清酒服务研究会（简称SSI）品鉴体系精心挑选，以应对不同的用餐场景和佐餐需求，2019年11月28日米其林在北京四季酒店发布了「2020北京米其林指南」这是米其林首次在北京发布很荣幸东煦炉端酒场「HAPPY SAKE」成为米其林餐盘榜单中的一员