佛山市2022黑珍珠一钻必吃餐厅

猪肉婆私房菜

佛山市顺德区好品味投资管理公司及旗下品牌——猪肉婆私房菜,于2009年11月在此地正式成立。猪肉婆私房菜以生猛海鲜为主打,既保留顺德私房菜的传统特色和古老的烹调技巧,又善于创新求变、精益求精,坚持不懈力求用最优质、最美味的出品回馈广大食客。央视《寻味顺德》、《舌尖上的中国》都曾在此拍摄。

鱼膳坊

顺德鱼生的吃法非常有趣,有十几种配菜与调料,让你自由搭配不同口味,像玩实验游戏。鱼膳坊一改酱油配鱼生的传统,而是搜刮全世界各地最优秀的一百多种盐搭配,新奇美味。厨师创意百出,将鱼的各个部位转变成精彩又美味的菜式,独一无二的青柠丝鱼肠蛋挞丝毫没有鱼腥味,口感丰富浓郁。