伦教糕美食源远流长，寄托着华侨同胞的思乡之情。伦教糕的制作发酵属于自然过程，不需要任何发酵粉和添加剂，发酵食品对人体是有解毒和利于消化吸收的作用，发酵后的酵母还是种很强的抗氧化物 ，可以保护肝脏 ，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。

桃花饼象征：有心、有爱、有好运伴随您和家人事事如意，年年好运.产品特色：桃花造型，桃花饼，桃花糕，桃花酥，桃花胶，桃花糖，通过桃花系列产品包装，以佛山南国桃园风景区桃花主题设计食品手信产品，让广大旅游通过食品手信深入了佛山南海地方传统文化，增添旅游乐趣并带给亲朋好友分享。

牛乳饼为雪白圆状薄片，味嗒威而甘香可口，正气补身，有坠火功效，可住粥下饭。到了清代，乳牛饲养开始向县城近鄰大良镇街转移；到新中国成立初期，大良部 分村子已经成为了着名的养牛基地。由此，牛乳制品“大良牛乳饼 和“大良双皮奶”“大良炒牛奶”浙渐 骢名远近。

喜萬年年公仔饼，始于1892，系顺德百年传统制饼技艺的代表作之一，共有麒麟饼，笑口佛、鱼仔饼、狮子饼、和合二仙及猪仔饼6个系列。喜萬年年公仔饼，系使用百年传承老模具，选用优质材料，手工制作而成，不仅卖相上栩栩如生，更是有着美好寓意，代表着睿智聪颖、平安吉祥、家财兴旺,是礼赠亲朋好友的首选顺德手信。

喜萬年年嫁女饼源于顺德伦教。入选非物质文化遗产目录，荣登《舌尖上的中国》团队拍摄之CCTV9《寻味顺德》，作为“顺德礼”礼赠联合国世界美食之都城市大使，人民日报、日本NHK电视台、澳大利亚SBS电视台、TVB等国内外知名媒体关注报道等。

顺德人对炸牛奶的追求，一直没停过。其中，风靡整个顺德食肆的“鲜粤”“齿牛香”牌炸牛奶，出自郭尧生先生的巧手。匠心钻研炸牛奶30年，从寻找新鲜水牛奶原料，到开浆、制皮、制作奶心、油炸、包装，这道成熟的智能生产工艺，将传统细腻的手艺工序，掌控在毫 厘之间，完美复刻了传统手艺制作炸牛奶的口感。

据传【西樵大饼】已有500年历史。【天园饼家】源于清嘉庆年间，始创于1898年。是最早出品【西樵大饼】的饼坊，至今已鼎承六代人之传承。经过十多道工序制作出的【西樵大饼】不但营养丰富且外脆内软、入口松化、还具有独特的发酵后的清香味，香甜可口、回味游甘。使得大众对它的喜爱历久如新。

1986年，九江煎堆被编入我国第一部介绍中国土特产的大型辞典《中国土特名产辞典》，现在，每到春节，海外的九江乡亲都会想出各种办法，通过邮购或委托亲戚朋友购买“九江酥皮大煎堆”作必备的年货。一个个甘香酥脆的煎堆已经成为九江２０万海外侨胞维系浓浓乡 情的一道独特记忆！

伦教龍田始于1981年。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些 必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。

猪脚姜作为广东最具特色的滋补食品，彰显了岭南特色饮食文化，在广东民间无人不知无人不晓。选用猪脚、鸡蛋、肉姜及广东特有的甜 醋精心烹饪出来的二家嫂猪脚姜，不单单代表一道佳肴，更成为了传递快乐和喜悦的载物。

鸡仔饼原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，是广东四大名饼之一。外脆、内软，加上 少量精盐、胡椒粉和五香粉又掺和冰肉（肥猪肉）和榄仁，使饼身脆化可茶可酒，百吃不厌没深受广大宾客的喜爱。

高明千百年来，每逢过时过节，接待亲朋好友，家家户户都会食濑粉。 濑粉原料采用合水当地产的晚造黄谷米，濑粉以长、滑、爽为最 佳，濑粉配以猎肉、鱼松、 蛋丝、花生、姜蓉、葱花等配料，营养价值高，口感丰富。

作为三水本土的知名品牌，是广东老字号之一，其产品也被收录到非遗名录中，西酒肩负着弘扬三水乃至佛山传统文化的重任，将传承对本土餐饮食品的匠心工艺，竭力打造百年品牌。在香港被称为“马仔”，是一种中国传统特色甜味糕点。纯手工制作，其口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，蛋味香浓，深受大众喜爱。

经过了60年的技艺传承至今，西南酒店的广式糕点最为人推崇，西酒蛋黄酥是一道美味可口的地方著名甜点，匠心制作，超浓郁的蛋黄香味，金黄蛋液涂层，加上香脆芝麻点缀，香酥绵软的酥皮粒粒细腻的红豆，满口棉纱香甜交融，极具广府特色南派风味，深受广大市民的 喜爱！

取材于本土鸽源，运用传统与创新结合手法烹调，既有本土粤菜风味特色，又适合南北各地阶层人群喜好，不限季节，全年有售。

平洲福肉饼始创于清朝咸丰尾光绪初年间。相传当时平洲水陆交通方便民丰物茂。当时为了便于携带，路上方便充饥，用生熟糯米粉做皮，用玫瑰花糖、冰肉、果仁、糖冬瓜、芝麻、碎陈皮拌和做馅料，做成小饼，此饼捏在手里软绵绵，放在嘴里甜而不腻，入口软糯，香 甜可口，柔韧不粘牙，嚼之散发出淡淡的玫瑰花香。

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶，以水牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。

大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫“膏煎”的食品发展而来的，后来也称膏环。古人的“膏环以面”、“膏油煎之”即是，缩写为“膏煎”，是流传已久的广东名吃。如今，大良膏煎用白糖、猪油掺和面粉油炸而成，状如两个并排的环钏，色泽金黄，状若牛鼻，外层光滑松脆，内层呈蜂窝状，酥脆味香甜。