铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。据《本草纲目》记载“有强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，长肌肉，益智除惊，轻身延年的功效”。千百年来就极受医家、病家重视。天目山铁皮石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。天目山铁皮石斛有效成分铁皮石斛多糖的含量高于野生铁皮石斛，是优质地道的药材。

天目笋干，是杭州市天目山传统名产。天目山属杭州辖临安县境内，海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，最适宜于竹的生长。所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。临安竹笋面积及产量居全国之首。天目笋干由鲜嫩石竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色，并能帮助消化，增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，现与天目云雾茶、昌化山核桃同称“天目三宝”。它所制成的笋干，清香味美。含有蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种成份，可以助食开胃。

临安是中国的“山核桃之都” 已有超过500年的种植历史 是真正的纯天然生长的绿色食品 央视4套《远方的家之沿海行》栏目 曾对临安山核桃仁做过专题报道 这里的山核桃素以 壳薄，粒大，肉厚闻名于世。

彭祖是4000年前殷朝的长寿老人，他隐居归息在临安区锦北街道八百里。根据彭祖遗迹、民间传说和习俗整理提炼成的彭祖养生文化，是彭祖养生术和养生之道演绎表象化。彭祖养生文化园、养生一条街、百草园、种植基地、养生民宿等展现彭祖养生理念、养生歌、养...

临安区锦城街道横街村，早在1000多年前，吴越国王钱镠的爱妃戴氏，回横街村郎碧省亲，赐予了宫廷的黄绢龙，横街村是黄绢龙的诞生地。随着历史演变，村落的变迁，御赐黄绢龙经历了竹编黄龙、辫辫草龙的演绎过程。龙舞仍保留着祈新龙仪式，传承着恢弘大气的...