杭州丝绸历史悠久，驰名中外，可以说，丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸质地轻软，色彩绮丽，早在汉代，已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。

萧山萝卜干是全国乃至世界都享有盛名的地方特色产品，它色泽黄亮，条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸甜适宜，脆嫩爽口，味道鲜美，享有“色、香、甜、脆、鲜”五绝，蜚声中外。

西湖龙井：西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

钱塘江因特殊的喇叭状出海口，在海潮的作用下，形成了举世罕见的涌潮奇观。“钱江观潮”是流传在钱塘江一带的一种传统民俗。“八月十八潮 ，天下壮观无”，因这一自然遗产的长期存在，老百姓逐渐形成了与潮相关的一系列文化习俗，大致有：观潮、弄潮、抢潮头...