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杭州柏悦酒店·悦轩中餐厅

在钱江新城,杭州柏悦酒店的悦轩中餐厅是不少人请客吃饭的首选,不仅登高望远、坐拥云端美景,极致的服务和出品考究的创意菜也让不少人流连忘返。悦轩以江浙菜系及粤式菜系为主,采用经典的烹饪手法,选用新鲜的时令食材,将食物的天然五味与均衡营养结合。

唐宫

唐宫(中国)控股有限公司是一家在中国经营的连锁餐饮集团,首间餐厅于1992年在中国开业,並于2011年4月19日在香港联合交易所主板上市(股份代号:1181)。 唐宫集团经营多个品牌,其中自创有唐宫海鲜舫、唐宫一号、唐宫、唐宫小聚、唐宫茶点,並且于2010年引入胡椒厨房DIY快餐(北京及天津特许经营),于2013年与马来西亚著名餐饮集团合作在中国经营金爸爸马来西亚美食品牌,于2017年將韩国著名餐厅品牌带入中国,务求迎合不同消费市场,为顾客提供优质的中式佳餚、港式茶点、日式美食、马来西亚风味以及韩式美食等多元化的餐饮服务,为顾客带来崭新的饮食概念。我们的餐厅策略性地开设在中国一线及二线城巿,餐厅遍佈北京、天津、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港、台湾及新加坡,並在上海自设食品厂。

千岛湖鱼味馆

千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写,1987年即被评为“中国名餐馆”,载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上,汇集南北各大菜系之精华,发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。

壹柒by张生记

壹柒by张生记,菜品装盘及呈现形式更符合年轻一代审美需求,餐厅设计邀请了意大利设计团队操刀,将意式风情与杭帮文化兼容并蓄,充满设计感的环境气氛结合更具艺术性的菜肴出品,方能缔造出如此精致、优雅的海派杭帮。

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杭州丝绸

杭州丝绸历史悠久,驰名中外,可以说,丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。

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杭罗是丝绸品种之一罗里面的地方性名品,原产杭州,由纯桑蚕丝以平纹和纱罗组织联合构成,绸面具有等距规律的直条形或横条形纱孔,孔眼清晰,质地刚柔滑爽。杭罗织造工艺复杂,原料厂丝进厂后,必须经过严格检验筛选,然后历经浸泡、晾干、翻丝、纤经、摇纡等...

钱塘江传说,是钱塘江段沿岸民众口耳相传的关于钱塘江的一系列民间传说,以“名江、名人”为主要特征,内容丰富,广涉风物、史事、人物各方面。人物传说主要围绕历史人物、仙人、圣人展开 史实传说以春秋吴、越二国之争和迁都临安的历史背景为主,对真实历史...

江干剪纸是江干民间艺人用剪刀或刻刀在红纸、毛边纸、腊光纸、宣纸上剪出或刻出各种花卉、瓜果、人物、动物、景象等图案,用于各种节庆祝福、红白喜事等民俗活动的一项手工艺。内容丰富,有灯花、喜花、寿花、礼花、窗花、功德花、招魂祭祖花及大量的服饰花,...

皋亭山传说是主要以皋亭山为核心的一系列传说故事,发源地位于杭州市江干区丁兰街道北部的皋亭山及周边地区,以“山、水、人”为主要特征,历代文人和当地民众共同传承至今,以生动活泼的形式向海内外旅游者介绍皋亭山的名胜、习俗。皋亭山传说主要分为地名传...