陇县美食文化
“秦都汉关·丝路美食”陇县烹饪技能大赛决赛圆满举办
本次大赛由陇县总工会主办；陇县市场监督管理局、陇县商务和工业信息化局、陇县文化和旅游局、宝鸡市餐饮饭店行业协会协办；陇县个体私营企业协会、陇县天逸鑫责任有限公司承办。 金牌菜获奖名单 天逸酒店：羊肚菌鸡汤泡饼 陇州宾馆：牡丹鱼片 尚德酒店：五宝荟萃谱华章 陇县食为天餐厅：香酥羊排 关山酒店：龙腾盛世 凯悦大酒店：孔雀戏珍珠 天逸酒店：冰镇龙凤斗 陇州宾馆：雅韵 尚德酒店：锦绣如意富贵鲍 凯悦酒店：墨鱼送宝 关山大酒店：养生羊肚菌炖狮子头 陇县聚会混搭餐厅：香草鲜桃仁 特色菜获奖名单 陇县八渡镇荔园山庄：孜然鱼排 陇县千河鱼府：泡椒鱼 陇县阿根黑鱼馆：上汤黑鱼片 陇县观塘小院：柴火鸡 陇县固关镇永盛饭店：金丝虾球 特色厨艺奖获奖名单 陇县余家饭庄：余武军 陇县香啊想餐馆：张新民 特色面食获奖名单 陇县亢师饸络：饸络 陇县东南镇食欲滴饭庄：手撕饼 优秀组织奖获奖名单 陇县总工会 陇县市场监督管理局 陇县关山草原旅游风景区管理委员会 陇县固关镇人民政府 陇县东风镇人民政府 陕西关山草原旅游发展有限责任公司 陇县凯悦大酒店有限责任公司 陇县天逸鑫餐饮有限责任公司 陇县名优小吃获奖名单 陇州马蹄酥“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县陇州宾馆有限公司 陇县老陇州糕点 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇县凯悦大酒店有限责任公司 陇县新天地餐饮有限责任公司(关山酒店) 陇州石板豆腐“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县段氏石板豆腐坊（固关） 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇州核桃油旋“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县姚记油旋 陇县陇州宾馆有限公司 陇县尚德聚贤商贸有限责任公司 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇县新天地餐饮有限责任公司 陇州羊肉泡“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县陇州羊肉城 陇县清香阁羊肉泡、 陇县大关山羊肉泡 陇县李家河美味羊肉泡 陇县巴扎巷羊肉泡 陇州暖锅“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县陇州宾馆有限公司 陇县凯悦大酒店有限责任公司 陇县新天地餐饮有限责任公司 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇县尚德聚贤商贸有限责任公司 关山烤羊“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县清真浩客西域缘 陇县梦原山庄烤全羊 八旗烧烤园（商永良） 八旗烧烤园（李林军） 陇县关山旅游度假村 陇县关山假日酒店 陇州核桃包子“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县陇州宾馆有限公司 陇县凯悦大酒店有限责任公司 陇县新天地餐饮有限责任公司 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇县尚德聚贤商贸有限责任公司 陇州卤肉“陇县名优小吃”获奖单位： 陇县天逸鑫餐饮有限公司 陇县东风镇余家饭庄 金牌厨师获奖名单 天逸酒店：张永刚、严振 陇州宾馆：刘玉堂、王刚、宋建华、刘红涛 尚德酒店：刘建兵、张建新 优秀厨师获奖名单 陇县食为天餐厅：王云辉 关山大酒店：董瑞祥、胡全兵、宫卫峰 凯悦大酒店：张二勋、李东 陇县聚会混搭餐厅：贾新龙
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地方特色饭店
李想大虾是李浩杰先生潜心研究多年，根据虾的营养价值和药用价值，精选上等虾品和数十种中草香料，结合现代营养学、食疗食补的养生理念，自主研发，改革创新开发出具有独立知识产权的火锅技术。经过精心烹饪，使本产品达到营养和药用平衡点，体现出麻辣鲜香的特色。结合火锅就餐氛围好，口味美，营养成分流失少的特点，本品牌一经推出，便得到了广大食客的认可和好评；以洛阳为中心，目前李想人的足迹已遍及河南、陕西，合作伙伴百十余家，引来无数食客争相排队品尝。
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地方特色饭店
为什么叫龙凤羊肉泡馍，这个外地人都很好奇，是60余种调味料按生羊肉及山泉水的比重配比好后装在纱布袋中，合适的时候再将准备好的土鸡一并放入大铁锅中慢慢的用碳火煮、炖，6.7个小时后，香气四溢的羊肉就煮好了。 羊肉与鸡肉的同锅共煮成就了龙凤羊肉的独特口味。这也是他给陇州羊肉泡馍一次非常成功的创新，由于他开店的位置在陇县老汽车站跟前，陕甘宁的过往客商都对他的龙凤羊肉泡馍印象特别深刻，由于量大肉多味美，价格实惠，到现在很多西安和宝鸡以及甘肃宁夏的老食客只要路过都是必须吃一碗。
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地方特色饭店
陇县天逸酒店位于陇县北大街（文化路中段），近崇文路，周边餐厅、娱乐休闲生活配套丰富，出行便利。 陇县天逸酒店整体设计时尚典雅.，设有高中档各式客房，环境舒适宽敞。房内提供洗漱用品、无线wifi、24小时热水等。 酒店还配设中西餐厅、宴会厅、会议室、足浴、茶秀、棋牌、KTV、豪华会所等项目为您提供多元化的消费服务，是您商务出行，度假旅游之选。
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地方特色饭店
陇县陇州宾馆（陇县人民政府招待所），省级文明单位，省级卫生先进单位，国家星级饭店。涉外定点接待单位，市级食品卫生信得过单位。座落于县城南道巷29号，隶属于陇县人民政府办公室。全馆占地面积11790平方米，有会议接待中心，餐饮中心，购物中心。酒店内车位充足，消费可停车，使用wifi。获奖菜品：陇州宾馆：牡丹鱼片。
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中国农产品地理标志
凤翔，古称雍，这里曾是周秦发祥之地、嬴秦创霸之区、华夏九州之一，被誉为西凤酒乡、民间工艺美术之乡和中国矮化苹果之乡。苹果产业是凤翔的特色优势产业，也是全县农业经济发展战略的支撑产业。全县矮化苹果面积占到全省的20%，是陕西渭北最佳优生带上一颗璀璨的明珠。
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中国农产品地理标志
宝鸡自然环境优越，蜜源植物丰富，种质资源优良，区位优势明显，发展蜂产业得天独厚。 养蜂历史悠久。宝鸡养蜂历史可追溯到3000多前的西周时期，世代相沿，传承积淀，境内山区群众素有养蜂的习惯和经验。 自然环境优越。宝鸡属暖温带半湿润气候区，年平均气温12℃，年均降雨量590-900毫米，光照充足，无霜期214天，是蜜蜂的最佳养殖区。蜜源植物丰富。宝鸡横跨秦岭、关山、千山三大山系，森林覆盖率55.3%，有蜜粉源植物500多种、975万亩，素有“中华蜜库”之美誉，是全国有名的优质洋槐蜜生产大区。 种质资源优良。秦岭中蜂是我国的原生蜂种，耐寒抗逆、采集力强，能维持大群，曾出口德国、越南等国家。
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中国农产品地理标志
陕西陇县核桃品质优良，早在清朝时期就是朝廷贡品。如今，经过品种改良后的陇县核桃，更因富硒、绿色无公害而声名远播。陇县也因核桃种植历史悠久、核桃品质优良而被中国经济林协会评定为“中国核桃之乡”。
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中国国家地理标志产品
陕西由于周、汉、唐等朝建都长安，很早就形成了全国政治、经济和文化活动中心，因此四方的奇花异果，也多有引入，并栽培推广。汉武帝时期，陕西果树栽培进入鼎盛时期。《西京杂记》中描述上林苑的果树品种：“群臣远方各献名果艺树……梨十……枣七……栗四……桃十……李十五……柰三……梅七……杏二”，其中还记载“……柰三，白柰、紫柰（花紫色）、绿柰（花绿色）”，柰即小苹果或绵苹果。柰与现在栽培的西洋苹果属同一种。唐宋以后，砂果、蜜果、红苹、白苹已在陕西关中、陕北民间庭院种植。现在陕西神木、府谷等地所产的海棠，种类繁多，分布广泛，有些还未脱离原始状态。
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中国国家级非物质文化遗产
凤翔彩绘泥塑为陕西省凤翔县的一种民间美术，当地人称“泥货”。凤翔县位于关中平原西部，境内出土的春秋战国及汉唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可见其泥塑工艺历史之久。近年来凤翔彩绘泥塑主要分布在城关镇六营村及周边地区，相传明代曾在此驻扎六营军队，后军士转为地方居民，其中部分人重操入伍前的陶瓷制作手艺，利...