北戴河区美食文化
百年康养地 四季北戴河——“2018北戴河十佳名店”评选活动结果出炉啦~~
十佳餐饮名店 1.戴河佳宴 2.鑫盛源联峰北路饭店 3.叶存利海鲜大馅饺子馆 4.悦华海鲜自助酒店 5.遇见海海鲜餐厅 6.尚座家常菜馆 7.宸扬海鲜饺子家常菜 8.福聚源酒楼 9.小叶海鲜大馅饺子城 10.北京人家私房菜 十佳文青小店 1、遇见海酒店 2、香尚缘牛头面馆 3、水兮木原—拾光小馆 4、7号饭 5、戴小河创意海鲜餐厅 6、生红鲜记私房菜 7、致青春主题饭店 8、小徐家鸡煲 9、小白熊 10、夏日时光咖啡 十佳海鲜潮店 1、遇见海沙滩客栈 2、晟隆海鲜饺子馆 3、辣椒炒肉 4、冬冬海鲜自助餐厅 5、渔舟海鲜烧烤音乐吧 6、红聚阳海鲜城 7、从前慢戴河蒸气海鲜 8、味滋吾饭店 9、中意蒸汽海鲜 10、戴鲜生蒸烤海鲜餐厅
北戴河区必吃餐厅 ...更多
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2022大众点评必吃榜
庆山饭店以海鲜烹饪为特色，食材种类丰富，鲜活肥美。同样的海鲜在这里却可以烹饪出非一般的味道，尤其是清蒸小多宝鱼鲜香嫩滑、口感丰富。四宝茄子酸甜口味炸的焦脆，饺子皮薄馅大，鱿鱼外酥里嫩还Q，老板热情。
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地方餐饮名店
作为北戴河排名第一的饺子，不得去看看嘛？看这一大堆的奖牌证书，就知道它有多好吃。北戴河街头叫海鲜大馅饺子的店不在少数，甚至已成盛放之势，但叶存利的店是最早立起招牌的，并且获得过首届秦皇岛地方特色旅游名吃、冀菜饮食展演大赛金牌、河北名吃金鼎奖等荣誉。
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地方餐饮名店
北戴河十佳餐饮名店。遇见海蒸汽海鲜餐厅的装潢时尚奢华，充满了现代感。餐厅用蒸来还原食物的原始味道，能较大程度的保留食材的营养成分，让人吃出鲜香、吃出健康。推荐菜：海鲜粥 , 一筐蛤蜊 , 北戴河第一豆腐 , 多味大夏威夷贝 , 清蒸鱼 , 蒜蓉粉丝扇贝 , 鲜活皮皮虾 , 黄蛤 , 大馅蒸饺 , 皮皮虾蒸饺
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中华老字号 中华餐饮名店
起士林大饭店始建于1901年，由天津买办高星桥和德国人汉那根两人共同出资帮助下兴建，并以德籍厨师阿尔伯特•起士林的名字命名。经过多年的发展，起士林大楼本部营业面积4800平方米，目前已成为本市营业面积较大，历史文化悠久，服务水平优质的饭店。饭店拥有三个风格迥异的西餐厅：二楼维克多利西餐厅、三楼巴德西餐厅、四楼巴黎西餐厅。同时饭店下辖西点生产车间、西饼直营店和西点加盟店，主要以生产经营起士林、西点为主。曾获津门老字号、中华老字号、国际西餐名店等荣誉，目前为西餐行业领军企业。
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百味中国（河北）之特色旅游小吃
漏粉是集发印象餐厅的传统美食，主要原料为秦皇岛市卢龙县坡地地瓜淀粉，也符合地方的传统特色，其口感筋道丝滑，调制后的漏粉是每桌必点的一道美食之一，其营养价值丰富，深得食客喜爱。
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百味中国（河北）之特色旅游小吃
金牌大馅是北戴河特色名吃，也是集发印象餐厅主打特色主食，符合地方特色，深受老人、妇女及养生群体所喜爱，也是北戴河长期以来的特色名吃，以口感暄软，馅料鲜香水灵，营养价值养生，四季皆宜著称。
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中国农产品地理标志
昌黎扇贝，贝壳有红色、紫色、白色三个颜色，壳高6.2-7.2cm，壳厚3.0-3.4cm。壳质较薄坚韧，呈扇形，壳较凸，两壳及壳两侧均略等，壳背缘较直，腹缘及前、后缘均呈圆形，表面无附着物。肉质鲜美、饱满，丰腴可口。鲜贝出肉率＞30％，性腺指数＞8％
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中国国家地理标志产品
卢龙粉丝是河北省卢龙县特产，其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低，是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。
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中国国家地理标志产品
石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。石门核桃推出了“四朵金花”：石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香。
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中国国家地理标志产品
河北燕山山脉盛产板栗，由于其独特的气候和富含丰富矿物质的土壤，使其营养丰富、口感甜糯，尤其是经过炒制以后，香气扑鼻、入口即化。自古以来，便有很大的名气。据史料记载，宋朝时，燕山地区的板栗即为皇家贡品。走入近代，由于其产于北京以东，便简称“京东板栗”。现在“京东板栗”成为家喻户晓的明星，成为人们舌尖上的美味。
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河北省非物质文化遗产
唢呐自明朝以来，历代名人辈出，在冀东和东北三省久负盛名，任家班唢呐是其中优秀的代表。 任家班唢呐是一种以吹管乐器为主的器乐演奏形式，是一种原生态的音乐，可以在河北梆子、皮影戏、评剧中担任伴奏，还可以模仿各种飞禽走兽甚至人的声...