东来顺始创于 1903 年。经过几代厨师博采众家之长，苦心钻研羊肉菜品的制作技艺，东来顺在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法，经营的菜品日益精美。著名作家老舍先生和夫人胡洁青、国画大师齐白石、京剧大师马连良、张君秋等前辈名人，生前经常在东来顺宴请宾朋，并为东来顺留下墨宝。前党和国家多位领导人生前也多次在东来顺设宴招待外国元首和政要。美国前总统尼克松、前国务卿基辛格、日本前首相田中角荣、莫桑比克总统萨莫拉、巴基斯坦总统伊沙克汗，以及伊斯兰教国家的众多政府要员和外交官员，都曾对东来顺的美味佳肴给予了极高的赞赏和评价。

浙江舜泉酒店投资管理有限公司系专业投资管理连锁餐饮、连锁商务酒店及星级酒店的酒店集团公司，自1986年成立以来经过二十几年的不断发展壮大，目前已建立了三个连锁品牌，即舜泉锦悦大酒店、舜泉海鲜及舜泉·锦冠商务酒店，并已在浙江上虞开设不同连锁品牌酒店五家，总经营面积逾28000余平方米，已成为浙江知名酒店集团公司。

菲达酒楼是菲达集团下属的一家纯餐饮机构，创办于1995年，总营业面积6800多平方米，现有员工210多名，拥有5名浙江烹饪大师，3名餐饮业职业经理人，11名高级烹饪师，10名高级餐厅服务师员工队伍。酒楼以经营地方乡土特色菜为主，适时推出时令菜系、特色创新菜。企业坚持以专业和真诚感动顾客的服务理念，以倡导最佳服务、赢得最佳信誉、争取最佳效益、力求最佳出品为质量方针，竭诚把最好、最美、最新的饮食文化奉献给广大顾客。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-上虞市煌中煌大酒店有限公司创建于1996年，下属煌中煌百官店和城北店二店，城北店提供高档粤菜，经典江南菜，及上虞特色菜；百官店经营杭邦菜及绍兴、上虞地方特色菜。上虞特色菜价廉物美。酒店注重菜肴品质，多次组织员工参加全国全省烹饪技术比赛，并多次获得团体、个人金银奖。其中2006年浙江省第四届中凯杯烹饪技术比赛中荣获“中餐团体金奖”；1997年被评为“浙江省餐饮业知名酒店”，2004被评为“浙江餐饮名店“，2007年被中国烹饪协会批准吸收为“中国烹饪协会”会员，同年评为“中华餐饮名店”。

嵊州宾馆地处风景秀丽的越剧之乡嵊州，建于1996年，由市政府投资建造，占地61.8亩，总建筑面积45000平方米，是集客房、餐饮、会务、商务为一体的四星级宾馆，已获得“省级优秀饭店”、“绍兴市最佳饭店”、“省级花园式酒店”等荣誉称号，是目前嵊州市唯一的一家高星级酒店。2017年获得中国烹饪协会授予餐饮企业的最高荣誉—“中华餐饮名店”。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-柏星超级大酒店于1995年7月18日开业，2002年荣膺“三星”桂冠；2002 年荣膺“三星”桂冠；2006年被中国烹饪协会授于“中华餐饮名店”称号；2010 年，被评为浙江省最佳品质饭店；2012 年被评定为浙江省银叶级绿色饭店，2015 年，被评定为第三批“绍兴老字号”企业。