更新:2021年10月25日 分类:蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 甘肃 平凉市 宁县 赵墩乡 庄浪县 郑河乡 水洛镇 静宁县 朱店镇 华亭市 秦安县 韩店镇 杨河乡 卧龙镇 大庄镇 通化镇 永宁镇 南坪镇 大庄镇 庆阳市 阳川镇 南湖镇 盘安镇 天水市 良邑镇 店镇 岳堡镇 万泉镇 柳梁镇 甘谷县 皂郊镇 秦州区 庄浪马铃薯 庄浪马铃薯株型直立、繁茂,叶色浓绿,花多为淡紫色,结实性中等,结薯集中,块茎为圆形或椭圆形,芽眼少而浅,多为紫红色(俗称红眼窝),薯皮薄而光滑,皮与肉均为淡黄色或白色。薯块蒸煮后自然开裂,口感沙而香。