2022年安徽特色美食体验100店-“耿福兴”创建于清光绪年间（1888），始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。历经沧桑、百年不衰、直至今日，“耿福兴酒楼”名闻遐迩，在芜湖及合肥餐饮界名声大噪。耿福兴以其特色美食、小笼蟹黄汤包、虾籽面和酥烧饼，加之发展丰富的淮扬菜系和徽菜菜系，招徕四海名流、八方来客。曾接待国家领导人以及世界一百三十多国家使节，备受赞誉，著名书法家赖少其亲题店名。

2022年安徽特色美食体验100店-中华老字号四季春是一家具有百年历史的老店，公司经历数百年的发展，其特色的地方小吃，独特的菜肴品味，家喻户晓，深受江城百姓的喜爱，成为当地百姓举行家宴、企事业单位商务宴请的选择。四季春餐饮有限公司一店位于镜湖区凤凰美食街1号，二店位于弋江区大工山路16号。经过多年努力先后获得安徽省餐饮名店，“芜湖市知名商标”，“安徽省著名商标”，广播电视厨艺大赛“特色菜肴奖”，省旅游四星级餐馆，多次参加省、市电视台公益活动，2014年获国家五叶级绿色餐饮企业，被中国美食街评为“食品卫生信得过单位”，2011年国家商务部认定为“中华老字号”，安徽省书画院院长刘廷龙为此亲笔题名。

2022年安徽特色美食体验100店-江（gān）毛水饺是安徽省沿江一带的地方风味小吃，名为水饺，实为馄钝。江毛水饺的创始人江庆福，安庆罗岭人，于清光绪14年（1888年）在省城安庆小南门及高井头一带，挑担卖水饺，成店于民国3年（1914年）。江毛水饺馅料采用山区黑猪肉后腿为原材料，精心调制，配以纯正土鸡汤做汤料。使之具有皮薄、肉嫩、汤鲜的特点而名声大噪。因江庆福颈上长有一撮白毛，绰号“江毛”，老百姓亲切的将其制作的水饺昵称为“江毛水饺”，故“江毛水饺”因此得名。

2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年，历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士，声名显赫。作为中国历史餐饮名店，1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。

汉爵，一家集高星级酒店、大型高档餐饮、大型高档娱乐于一体的综合性酒店集团，2017年营业额约达19亿元，旗下9家酒店无一不具有巨大体量：苏州吴中白金汉爵大酒店，经营面积7万平方米；苏州相城白金汉爵大酒店，经营面积9万平方米；慈溪白金汉爵大酒店，经营面积9万平方米；无锡白金汉爵大酒店，经营面积7万平方米；芜湖汉爵阳明大酒店，经营面积 6万平方米；平湖白金汉爵大酒店，经营面积 7万平方米；合肥白金汉爵大酒店，经营面积12万平米；常州白金汉爵大酒店，经营面积 18万平方米；南京白金汉爵大酒店，经营面积 20万平方米。

2022年安徽特色美食体验100店-界山老鸭汤是南陵县特色美食之一，而翟记老鸭汤则是界山诸多老鸭汤馆中的一家老字号，盛名已久，往来客人络绎不绝，称赞不已。三十年老店翟记老鸭汤，这家店是舌尖上的安徽独家报道过—— 一份完美的老鸭汤出锅，从最初的食材选择上就开始千挑万选了。特有的山地丘陵地带为当地的麻鸭生长提供了极为有利的条件，放养的麻鸭，吃着大自然的馈赠，历史一年，成长到4斤左右，才有资格被选来制作老鸭汤。这时的麻鸭肉质细嫩，口感最佳。再经过一个多小时的大火和小火相交替融合的慢炖，让鸭子的鲜美融入到汤汁的每一处。

芜湖南湖国际大酒店南依南湖，北面紧靠文教区。 酒店是台州知名富商独资兴建的一家星级综合性商务酒店，外观气势恢宏，内部格局合理，装饰豪华而富有文化感。 酒店集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体，共有客房近三百间、大小会议室7个、餐位1500个，满足每一位客人的需要。芜湖县南湖大酒店“翡翠白玉羹”荣获2018安徽省徽菜美食大赛十大特色菜。

百年老字号，清真好牛肉，百年历史，匠心烹饪～马义兴牛肉面——始于1910年的芜湖清真美食，1918年，马忠友和儿子马维荣在新芜路重新翻盖并扩大了马义兴的门面，正式创立“清真马义兴饭馆”。他家的牛肉面选择是在大别山健康放养的土黄牛，绝不掺假掺水，是最最让芜湖人民感到安心的好牛肉！

“金隆兴”创建于1880年，当时的“金隆兴”因靠近芜湖经济中心十里长街，生意兴隆，以早点虾籽面、牛肉面、小笼汤包、鸭油烧卖、翡翠烧卖、鸭油烧饼、鸡汁干丝、烤鸭、板鸭及各类特色小吃为主，菜肴以烧、煎、炒、蒸、焖、炖、煮、熏、卤、泡、拌等多样制作方法和新品种供应，顾客盈门，座无虚席，而且代办宴席等，名声大、信誉好，在芜湖商界中享有盛名。

“铁山一角不寻常，高出楼台对凤凰。翠竹千竿池水绿，东风曾此浴阳光。”（唐弢《宿铁山宾馆》）诗中所述即为芜湖铁山宾馆。1958 年9 月19日下午至20日早上，毛主席下榻于此。芜湖铁山宾馆，作为芜湖市一家旅游四星级宾馆，一直是芜湖餐饮店业的风向标和领军者。不仅如此，在芜湖人心目中，铁山宾馆凭借其深厚的历史文化底蕴，已经成为芜湖城市发展的见证者。

芜湖鸠江饭店地处芜湖市最繁华的闹市中心,与全国一流的中山路商业步行街和鸠兹广场紧紧相邻,与镜湖风景区和享有盛名的佛教圣地小九华仅有数百米距离。全市90%以上公交线路在此设站停靠,是一家拥有购物、餐饮、娱乐、商务、休闲、办公大型综合性饭店。鸠江饭店的“鸠玖香金牌猪蹄”、“鸠玖香秘制牛肉”等产品，是在继承传统烹制的基础上，特邀执业中药师、国家级中药特色技术传承人特制药包创新研发，享誉大江南北。​

来意浓汤包馆于2006年12月成立。来意浓的名字源自于“来一笼”的谐音。 从开店之初就致力于传承、发扬本土小吃，整合并包装了以小笼汤包为代表的芜湖小吃，同时开创了“24小时服务不打烊”的经营模式。 至此，“来意浓”开业十年，品牌在江城芜湖家喻户晓，外地游客更是对我们的汤包赞誉有加。