同庆楼
  • 人气值:3516
  • 菜系:徽菜
  • 中华老字号中华老字号
  • 国家五钻级酒家国家五钻级酒家
  • 地方餐饮名店地方餐饮名店

同庆楼

同庆楼官网

2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年,历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市,曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士,声名显赫。作为中国历史餐饮名店,1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”,2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年,经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。

同庆楼品牌始于1925年,由19户徽商联合创办,公推徽州绩溪人程裕有出任经理,选址在芜湖市中二街,以经营安徽沿江风味菜为特色。据解放前地方志记载,1932年,同庆楼师傅发明了用烫面做的小笼包,改写了中国人一直用发面做包子的历史,并传至全国。

因坚持“以诚待人”,“以信接物”,“以义为利”的原则,同庆楼在江南地区声名远扬,高官巨贾名人雅士纷至沓来,是当时全国著名高等酒楼之一。国民政府在南京期间,蒋介石也曾多次来到同庆楼宴请宾客。

1952年迁至中山路,从50年代到80年代几经扩建,又增加了淮扬风味菜,有“金酱扒鸭”、“香糟肉”、“荷包鲫鱼”等主要名菜,另有蟹黄汤包、煮干丝等知名小吃。著名演员严凤英、王少舫等曾驻场演出。毛泽东、刘少奇、陈毅、刘伯承等视察时,同庆楼曾为之制作菜肴。1965年越南胡志明主席在该店品尝了“奶油鲥鱼”。

作为中国历史餐饮名店,1999年同庆楼即被国家贸易部认定为中华老字号,2006年国家商务部再次认定同庆楼为中华老字号。2010年,经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。

经过多年发展,同庆楼集团目前已经成为中国知名的餐饮集团,中国餐饮百强企业,在合肥、芜湖、南京、无锡、江阴、溧阳、太仓、北京等地拥有连锁餐饮酒店近几十家,员工几千人,是安徽和江苏两省餐饮龙头企业。集团旗下各店相继获得“纳税先进单位”、“绿色餐饮企业示范店”、“A级卫生单位”、“国家旅游定点饭店”等多项荣誉,深受各方关注和好评。

经历百年风雨的同庆楼,现已发展成为安徽最大的餐饮集团,更是中国发展速度最快的多元化餐饮及宾馆集团之一,立足安徽,走向长三角,辐射全中国,百年同庆楼正在以稳健的步伐,逐步成长成为中国餐饮领域中举足轻重的行业巨子。



徽州臭鳜鱼、同庆小笼、招牌红烧肉……


作为八大菜系中徽菜的代表、
全国首批认证的中华老字号,
经历近一个世纪的风雨历程,
同庆楼已经成为
安徽最大的餐饮集团之一,
更让传统徽菜飘香各地。


同庆楼注重本乡特色,以烧、炖为主,讲究真本实料,火候稳准,烹制的菜肴明油味浓,色泽红润,汤汁清纯。作为享誉省内外的餐饮品牌,同庆楼不遗余力地引领餐饮需求的变迁,顺应当代饮食文化的更新换代,推出一系列适合企业发展和满足大众需求的多元化餐饮形式,为百年老店注入新鲜血液。而同庆楼百年老店的口碑早已深入人心,公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标” 等荣誉称号。


“2020年7月16日,同庆楼正式在上海证券交易所主板上市,这是国内餐饮品牌近11年来首次在主板上市。”同庆楼餐饮股份有限公司副总经理范仪琴介绍,“在上市的过程中,得到合肥市的大力支持,包括在合规合法证明的开设、资金、政策方面给了很多指导。合肥的营商环境很好,解决民营企业发展中很多实实在在的问题,让企业得到迅速的发展。而成功上市也是资本市场对公司未来发展以及盈利能力的一种肯定,未来会进一步提高公司的销售收入和利润水平,提高市场占有率,维持餐饮行业的领先地位。”




同庆楼集团旗下各酒店订餐热线:

 

安徽省——合肥市

 

安徽省——芜湖市


 

安徽省——安庆市

 

江苏省——南京市


 

江苏省——无锡市                         

           

 




 

江苏省——常州市               


 

北京市



太原市

滁州市

济南市

德州市

同庆楼

区域:德城区

地址:体育路96号

日照市

同庆楼

区域:岚山区

地址:中央路北街社区西侧

鄂州市

同庆楼

区域:鄂城区

地址:滨湖南路与祝家湾路交叉口西100米

镇江市

同庆楼(吾悦店)

区域:丹阳市

地址:金陵西路吾悦广场3楼

六安市

同庆楼(大名城商场店)

区域:霍邱县

地址:大名城商业广场3层

宣城市

同庆楼(民安路)

区域:广德县

地址:天官山路与民安路交叉口南150米


同庆楼(万达广场太仓店)¥105起

地址 : 江苏省苏州市太仓市上海东路188号万达广场F1


同庆楼(张家港吾悦广场店)¥114起

地址 : 苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号吾悦广场F1

电话 : 0512-56993977






同庆楼招牌名菜、推荐必点菜
徽州臭鳜鱼
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    中国菜-安徽十大经典名菜、“皖美好味道”特色美食
椒盐米鸡
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    中国菜-安徽十大经典名菜