膏药制作技艺 （蒋氏骨伤膏药制作技艺、邱氏烫伤膏制作、徐州祛腐生肌膏医药、吴氏膏药）扩展 涟水县、兴化市，徐州市，盐城市亭湖区...

何首乌粉制作技艺...

草编 （射阳草编技艺）...

汤面制作技艺（东台鱼汤面制作技艺）扩展...

糕点制作技艺  （阜宁大糕制作技艺、惠山油酥制作技艺）扩展...

柳编（盐都柳编） 扩展...

瓷刻（大丰瓷刻）...

面塑（姜堰面塑、阜宁面塑）...

农民画（射阳农民画）...

民歌（六合民歌、兴化民歌、通东民歌、牛歌）扩展...

九龙口传说...

合成昌醉螺制作技艺...

建湖花炮制作技艺...

剪纸（溱湖刻纸、金湖剪纸） 扩展...

工鼓锣 扩展...

五大宫调（响水五大宫调）扩展...

渔民号子（弶港渔民号子） 扩展...

张士诚传说...

配制酒酿造技艺（东台陈皮酒酿造技艺）...

晒盐技艺（盐城海盐晒制技艺）...

八桅立式大风车制作技艺...

麦秆剪贴  （大丰麦秆剪贴）...

苏绣 扩展（东台发绣）...

沈拱山传说 ...

施耐庵与《水浒》传说...

盐城老虎鞋...

杂技，亦称“杂伎”。“建湖杂技”流行于江苏建湖地区，距今已有2000余年历史。杂技演员依靠肢体动作和平衡技巧等形成了惊险刺激、刚柔并济的独特的表演艺术。具有普世的观赏价值和广阔的市场空间。“建湖杂技”是中国南派杂技的代表，以精湛的技艺、独特...

淮剧，亦称“江淮戏”，流行于江苏省、上海市和安徽省部分地区。距今已有200多年的历史。盐城淮剧被列入第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统戏剧类项目。 最初的淮剧，多为民间生活小戏，其主要唱调是在“门叹词”“香火戏”和部分民歌小曲基础上...

董永传说为第一批省级非物质文化遗产代表性项目。自汉代从真实故事演化成带有孝文化内涵的民间传说，传承至今已有2000多年历史。主要流传于河北孝感、江苏东台、山西万荣、河南武陟等地区。 东台西溪古镇为西汉设置。据清代刘积兰《彭城堂笔记》记载：西...