“台山蚝”近年来已成为广东珠三角地区的网红海产食材，广州、深圳、珠海、东莞、佛山等地的海鲜市场和星级茶楼饭馆都有台山蚝的身影。台山养蚝历史悠久，镇海湾、广海湾、黄茅海等海域浮游生物和藻类植物十分丰富，特别适宜养殖生蚝，得天独厚的养殖环境，使台山蚝今年成功入选中国国家农产品地理标志产品。

“江门牛大力”生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急、慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。

顺德国兰既可观叶又可观花，更可观其型，独有高雅脱俗的气质。用专业人士的话来说，就是“植株挺拔刚健，株型匀称，叶色墨绿，带蜡质光泽，花莛出架，花香幽玄温和，清而不浊”。

相传江西有一位风水先生寻龙脉，从水背蛇山直追至崖西三村，过坑涉水，热天口渴。他走到坑边掬一捧水饮，感觉很甜，认为龙脉就经过这里，就把此地名为“甜水村”。当地农民在甜水村种的萝卜不但高产，而且特别甜脆、饱汁，嫩滑而无渣，美味可口。不久，崖西甜水萝卜闻名远近，成为新会有名的土特产。

崖门海战流传故事，起源于崖门海战事件，流传于新会一带，来自劳动人民的集体口头创作，并经民间集体传承，流传至今。崖门位于新会区南端西江与潭江汇合出海口，东有崖山，西有汤瓶山（古兜山脉），对峙如门，地理形势险要。崖门外直通南海，崖门内为天然良港...

相传陈梦吉是明代新会一个传奇式的人物，生活于明嘉靖年间（1522-1566），住在新会县会城浐湾街大康里（今浐湾路三巷）。他足智多谋，人称“鬼才”，有“扭计王”、“扭计师爷”之称。经常运用他的聪明才智济世扶危、惩恶扬善。其人其事，千秋传说、...

新会是当前中国古典家具的主要产地之一。新会的古典家具行业源于收藏明清古典家具的热潮，之后新会逐渐发展成为古典家具生产基地。 新会古典家具的制作采用典型的传统民间技艺，以选料名贵、雕工精巧闻名于世。选料以上等酸枝、紫檀、鸡翅、黄花梨等名贵木料...

新会陈皮，又称广陈皮、冈州红皮、新会柑皮、果皮，是晒干后经久贮藏的新会柑果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的调味佳品，向来享有盛誉。新会陈皮制作技艺主要分布在西江、潭江下游两岸和银洲湖沿岸的会城、三江、古井、崖门、双水、罗坑、司前、大...