乌海市美食文化
内蒙古味道|地标美食巡展地域篇——乌海6滋味
发布日期:2022-04-27 09:26
初见乌海,高高的甘德尔山俯瞰大地;浩瀚的乌海湖碧波荡漾,绿林成荫;金色的乌兰布和沙漠,把天际的金黄晕染的一望无际。
这“沙、海、山、城”共存共生的奇观,让沙湖月下的乌海城,到处洋溢着浪漫、多元的城市味道。乌海的味道是多样的,这座内蒙古最年轻的城市,充满了活力、时尚、敢为人先的味道。
地域区划变迁融合的饮食习惯,让乌海味道里融合着鄂尔多斯、巴彦淖尔、阿拉善乃至银川美食的技艺和神韵。来来往往的人流,每个人都会对乌海城的美食有着属于自己的灵感和热情,驻足于这个充满魅力和情调的沙海奇城。
在美酒、美食的召唤下我们有了爱上乌海的N个理由……
乌海湖鱼鲜——鲶鱼炖茄子
乌海湖鱼鲜——乌海杂鱼锅
乌海炖阿尔巴斯羊肉
乌海烧烤——红柳枝烤羊肉串
乌海烧烤——乌海烤羊蹄
乌海葡萄
乌海葡萄酒
乌海酒庄菜——红酒小牛排
乌海酒庄菜——金沙羊排
乌海市必吃餐厅 ...更多
-
中华餐饮名店
-
所在区域:广东 深圳市 福田区 乌海市 海勃湾区 福田街道 福安社区 宝安区 福永街道 南昌市 红谷滩区 东莞市 厚街镇 虎门镇 武威市 凉州区 龙华区 观澜街道 广培社区 常平镇 横江厦村 鄂尔多斯市 康巴什区 吕梁市 离石区 阿克苏市 阿克苏地区 南沙区 增城区 新塘镇 镇江市 句容市 湖南 永州市 江华瑶族自治县 潮南区 南通市 崇川区 昌吉市 昌吉回族自治州 韩城市 金城街道 渭南市 信阳市 羊山新区 阜阳市 颍泉区 张家港市 杨舍镇 吴川市 临泉县 潮阳区 狮山镇 罗村社区 汕尾市 城区 大沥镇 温岭市 台州市 澄海区 广益街道 晋中市 淮北市 相山区 高州市 潘州街道 谢村 寮步镇 廊坊市 固安县 鹤壁市 淇滨区 太和县 曲靖市 麒麟区 榆林市 寿光市 潍坊市 达州市 达川区 翠屏街道 椒江区 福清市 音西街道 福州市 安庆市 迎江区 电白区 水东街道 大理白族自治州 大理市 临汾市 珠海市 斗门区 井岸镇 清远市 清城区 樟木头镇 盐田区 沙头角街道 桥头镇 仓山区 亳州市 谯城区 界首市 大兴区 黄村地区 海丰县 石岩街道 桂林市 阳朔县 兴坪镇 赤峰市 新城区居委会 格尔木市 海西蒙古族藏族自治州 青海 韶关市 武江区 西塘镇 龙岗区 云浮市 罗定市 松滋市 荆州市 江门市 新会区 横岗街道 唐家湾镇 里水镇 湖州市 德清县 武康街道 英德市 屯溪区 黎阳镇 黄山市 化州市 西乡街道 伦教街道 荔浦市 雄安新区 容城县 鸠兹社区 鸠江区 芜湖市 保山市 腾冲市 四会市 安阳市 北关区 中山市 黄圃镇 长乐区 景洪市 西双版纳傣族自治州 布吉街道 延安市 宝塔区 仙桃市 阜新市 海州区 海盐县
胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。
-
地方餐饮名店
小肥羊来自内蒙古,血液中流淌着“崇尚自然、恪守信义”的草原精神。锡林郭勒草原因草场类型齐全、动植物种类繁多等成为世界驰名四大草原之一,其水草丰美,为羊儿提供了充足的天然食料,无需补饲。牧民们总是说,我们内蒙古草原羊吃的是中草药,喝的是矿泉水,尿的是口服液,拉的是六味地黄丸。
-
地方特色饭店
“三十里莜面,四十里糕,十里的豆面饿断腰”在乌海市海南区有一家中式装修风格的餐馆,每到饭点都坐满了人,原来大家都是来吃羊肉蘸糕的~ 一楼散客,二楼雅间,整体装修风格都是古色古香,选用红木质感的餐桌搭配墙上的对联很有中国味儿,二楼最大的雅间可以同时容纳近30人,不管是一个人还是家庭聚会都可以品尝内蒙古美食,感受中华美食文化的美味多样!
-
地方餐饮名店
2018年内蒙古味道特色店-虹桥湖畔度假村坐落于乌达区乌兰乡明清古驿站"马宝店"遗址附近,占地5600亩,东临乌海湖,西临乌兰布和沙漠,跨湖大桥近在咫尺,有着观赏乌海湖景、大桥雄风、甘德尔山姿和组织沙漠户外活动最优越的地理位置。绿树成荫、草木繁盛、鸟语花香,风景美、位置好,农家乐的价格和风景区的享受,是乌海最美的度假村
乌海市特产手信 ...更多
-
中国国家地理标志产品
内蒙古肉苁蓉是沙漠地区特有的名贵中药,具有独特的补肾,抗衰老,抗老年痴呆,调节免疫,抗氧化,增强体力,抗辐射,镇静,促进伤口愈合,保护缺血心肌,提高消化功能,保护神经,保肝,通便,肿瘤辅助治疗,提高记忆力等15—16种药用功能,被誉为“沙漠人参”而驰名中外。
-
中国农产品地理标志
阿拉善戈壁荒漠化草原,地域辽阔,羊需要走很久才可以吃饱,所以锻炼了体魄,形成了美味的肉质。阿拉善草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,非常适于饲养牲畜。阿拉善草原上的水,基本都以泉水及雨水组成。所以几乎没有任何污染,人都可以直接饮用,何况是羊群。
-
中国农产品地理标志
阿拉善蒙古牛具有适应性强、生产性能高、遗传性能稳定的地方良种,阿拉善蒙古牛无污染,肉质细嫩鲜美,具有抗逆性强,品质优,商品性好的特点。
-
中国农产品地理标志
沙葱,又名蒙古韭,属野生百合科。是我国沙漠地区常见的一种草甸伴生植物。因为它的外形很像初生的葱,又长在沙漠,故称沙葱。沙葱还可以制作各种菜肴。如:沙葱炒肉、沙葱芝麻凉拌、沙葱土豆泥、酸奶沙葱、沙葱羊肉面........ 沙葱开花有观赏作用,在沙葱没有开花前它是阿拉善人饭桌上必不可少的料理、特别推荐的菜肴,它也被称为阿拉善特色传统美食蒙古韭菜,是来阿拉善的朋友不能错过的美味。
乌海市文化遗产 ...更多
-
内蒙古非物质文化遗产
乌珠穆沁婚礼以其独特的传统习俗流传至今。其过程主要有:定亲(也叫放哈达)、接亲、婚礼、送亲、回门等三十个细节,每一个传统的礼节都表现着乌珠穆沁部落游牧文化的各个方面。 婚礼当天,接亲队伍首先要围着女方家的蒙古包顺时针转三圈,在门前经...
-
内蒙古非物质文化遗产
最初的敖包,是道路和境界的标志,后逐渐演变为祭祀山水、天地和祖先的神圣地方。敖包的数量多少不一,规模最大、最尊贵的敖包为十三个。祭敖包活动一般在农历五月至七月间举行。在祭祀规模上,有一个旗、一个苏木或一家独祭,也有几个苏木、几个旗联合祭...
-
内蒙古非物质文化遗产
那达慕,是蒙古族传统的群众性盛会。早在公元1206年,成吉思汗被推举为蒙古大汗时,就举行过盛大的那达慕。镌刻在石崖上的《成吉思汗石文》记载,1225年,为庆祝蒙古军西征胜利,曾举行盛大的那达慕。1260年元世祖忽必烈在上都登基时也举行过...
-
内蒙古非物质文化遗产
科尔沁婚礼风俗主要分布在内蒙古东部的科尔沁草原地区。 经过漫长的岁月,科尔沁婚礼积累了丰富的风俗文化内容和极其完备的仪式流程。基本内容有寻媳、提亲、设小型哈达宴、大型哈达宴、聘礼宴等订婚细节;有看吉日确定结婚日期、邀请客人、男方新蒙...