梁山西瓜，辽宁省新民市梁山镇特产。新民市素有“西瓜之乡”的美誉，梁山镇及周边几个乡镇土壤透气性好，降雨量小，昼夜温差大，对果实糖分的积累十分有利，产出的西瓜被称为“梁山西瓜”，素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。

公主屯鸡蛋蛋形为椭圆形，蛋壳较厚坚固；浓蛋白、稀蛋白分界清晰，含有铁、钙、镁、锌等丰富的矿物质营养元素以及丰富的维生素。受地理环境因素影响，其维生素B2含量高于市场上普通饲料鸡蛋，是健康绿色生活的首选。