创立于1979年,2012年被列入第三批山亭区非物质文化遗产。一家店能红火40多年,足以说明问题,这家店位于滕州附近的山亭区,很多爱吃美食的滕州人驱车一个多小时来喝他家的羊肉汤,这家店原来在一个老桥头附近,加上这家的老板姓于,排行老三,因此命名为老桥头于三全羊馆。