姑奶奶厨房总部在福州，目前位于有“中国小餐饮之都”，的福州之地办公，全国第一家姑奶奶厨房于2013年由创始人王永生先生在素有“中国民营企业之都”浙江省温州市创立。自成立初将“解放天下女人的双手”作为企业发展使命，一直秉承“幸福就是一起吃饭”的经营理念，让每一个幸福的女人都不用下厨房，让人们多点时间陪伴家人一起吃饭。作为中国餐饮服务业的新锐，姑奶奶厨房始终致力营造一起吃饭的幸福氛围，为顾客提供美味的饭菜，舒适的就餐环境，亲切热情的服务。江南人的细腻柔情在姑奶奶的江南菜式中体现得淋漓尽致，姑奶奶对于菜品，始终如一坚持选用上等新鲜原材料，调味品也都只选用有质量保证的知名品牌。不仅在味道上苛求完美，在美观上也是精益求精，为的是让享用美食的人吃得舒心，看着享受。

杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的腩潮鲜锅物料理传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。 匠心配制的锅底--虫草花菌王汤，我们只用一头牛身上口感最好的部位“短肋处的肉”帖骨肉香又有嚼劲儿，这部分的肉仅占一头牛出肉率的12%，可谓是口口珍贵，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。