黄梅禅茶盛产于以四、五老祖寺为中心的黄梅北部山区。茶园分布在海拨600-1200余米的云雾山中。黄梅禅茶很附灵性和禅机，同时具有形秀色艳、汤色清明、禅寓茶事中，茶间生禅味，禅意盎然，深含“正”、“清”、“和”、“雅”的禅茶风韵。

黄梅鱼面原名捶鱼面，作为一种地方特产，明朝时作为贡品连年上贡朝廷，距今已有一千多年的历史。

”来自中国佛教圣地、黄梅戏之乡湖北省黄梅县，它起源于宋朝年代，发展于上世纪的五十年代，自古就享有盛名。该酒因斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，故名堆花酒，黄梅堆花酒是用纯糯米、山泉水为原料，特制酒曲天然发酵，由于工艺和品质特征与国内其他白酒有较大的差异，因而自然形成别具一格的独特风味，为黄梅堆花酒酿造奠定了特色技术基础。凡来黄梅旅游和出差的人士必然要带回几瓶黄梅堆花酒，或馈赠亲朋好友，或宴请来客嘉宾，现在黄梅堆花酒的生产已遍布城乡，成为该县的支柱产业，产品销往全国十多个省市，深受广大消费者的喜爱。

大别山麻城黑山羊是利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而形成优良肉皮兼用型山羊。其体型高大，遗传性能稳定、具有生长发育快、育肥性能好、屠宰率和净肉串高、肉质好、膻味轻、耐粗饲、适应性强等优点，为肉皮兼用型品种，是农业部“黑山羊”种质资源保护对象。