鹿园MOOSE餐厅，传统烤鸭与本帮江浙菜。地中海装饰风格加上美洲大陆麋鹿的鹿角灯装饰，17-18世纪欧式油画及雕塑。新开业的鹿园坐落于新华路119弄1号，上海长宁区的新华路素有上海第一花园马路的美誉。这条藏身于茂密梧桐树阴下的马路，安静而带点贵气，以低调的优雅著称，路两旁的梧桐默默地守护着一街安宁。

结庐在人境，佳味在“食庐”。食庐将其传统精髓结合淮扬菜系中的各款经典美食，加以改良，通过全新的烹饪方式，呈现出属于他们特有的菜肴，融合了传统与都市潮流的舌尖美味。主理人朱俊师承淮扬世家，初衷是为了让所有喜味之人都能以实在的价格品尝到至真美味。

区别于一般淮扬餐厅主推的“小淮扬”菜系，游宴一品淮扬餐厅为宾客呈献“大淮扬”菜，集苏、浙、徽和本帮四地饮食特色，取江河湖海溪原生水产，具有食材选择更广泛，口味更丰富的特点。餐厅秉承以极其精简的配料及加工手段，突出淮扬菜清鲜平和、用料严谨和风格雅丽的特点，犹如文人作画，用慢工细活达到至醇高雅的境界，将寻常原料最本真的口感发挥到极致，给人以惊艳之感。

上海绿杨村酒家始创于上世纪三十年代。1936年，扬州文人闽斌甫和卢公明在上海创建绿杨村酒家，店名取自清代文学家王士祯的词《浣溪沙》中“绿杨城郭是扬州”的佳句。这情趣盎然的店名寓意为该店的菜点是以扬州菜为风味特色，也是远在异乡的文人对家乡味道的一种回味与发扬。经过几十年的发展与衍变，形成典型的上海菜风格。

餐厅以茶道配合淮扬菜，设有专业泡茶师，以天然泉水为客人冲泡优质茶饮，茶类选择非常丰富。菜式方面，推介年糕烧黄鱼，厨师以一斤的大黄鱼加入秘制酱汁烹调，肉质嫩滑，搭配自家制造的新鲜年糕，十分惹味。另外，以药材炮制、香气四溢的淮阳老卤盐水乳鸽，或鲜甜滋补的养生牛尾汤，均十分出色。

老半斋酒楼位于上海黄浦区福州路600号浙江中路口的闹市中心，是上海第一家经营淮扬菜点的酒楼，她创建于清朝光绪三十一年（公元1905年），至今已有近百年的历史。老半斋酒楼的前身为同仁俱乐部，后改名为老半斋酒楼，是一个带有书香气息的著名特色的招牌名店，三十年代鲁迅、柳亚子先生等名人曾是老半斋酒楼的座上客。老半斋经营的淮扬菜是京、广、川、扬四大帮别之一，素以选料讲究、刀工精细，注重火功，原汁原味、咸甜适中、南北皆宜而闻名。

环境非常优雅，尤其是新装修过之后，显得更加大气了，每层一进门就是古色古香的设计风格，有独立包厢，包厢内有独立的卫生间和摆设，私密性十足，据说餐厅的餐具都是成套的景德镇瓷器，精心采买的，相当用心了，让用餐者更觉体面，服务也很到位，服务员都面带微笑，一进门就送上香气扑鼻的黑苦荞，这可是老板特地去四川原产地直接配送的呢，去油解腻，很适合餐后饮用。 他们家最出名就小龙虾了，做得真非常棒，有6种口味，凭君翻牌，每种口味有大小两种， 小的328元/份，大的640元/份，不论大小每份都是20只，他们有自己的养殖基地，保证了小龙虾的干净无污染。

享悦中餐厅，位于酒店45层，宾客置身其中既可享受美食，又能俯瞰城市景观。餐厅共设有85个观景餐位及可容纳6-20位宾客的7间独立贵宾包房，每个餐位都可观赏灵动的都市美景。正午时分，阳光透过窗棱洒上桌面，岁月的光影融入美食的浓香，每一口都耐人寻味；夜幕降临后，周围的车水马龙与繁华的城市构造出一副专属于上海的美景，此刻享悦中餐厅的这份静谧却给予宾客一种“大隐隐于市”的清雅之感。在这里，餐饮团队秉承着凯悦一贯坚持的高品质餐饮理念以及享誉全球的美食与美酒服务，为客人提供正宗的江南美食

上海东郊宾馆始建于1995年，毗邻浦东张江高科技园区，占地接近1000亩，其中绿化面积接近729亩，水系面积100亩，坐拥近千亩园林。宾馆内大片的露天草坪包围着一个湖，湖边道路婉转曲折，景色雅致，走在小路上尽是翠绿。仪凤轩，坐落于湖心岛上的一座古典韵味中式建筑，是一家以擅长打造“国宴”风味为特色的经典淮扬菜及本帮菜餐厅。

煌佳私宴 三十载淮扬菜名厨坐镇，所有厨师均来自世界美食之都扬州 无需下扬州，在沪即可品尝到正宗的扬州早茶 提供免费的代客泊车服务 黄浦江畔，艺术馆边，大隐隐于的宁静，环境优美，风景宜人 坚持传承经典淮扬菜的理念 保持初心和匠心制出令人惊艳的高水准食肆

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州淮安。久席·四季淮扬的创始人是地道的江苏射阳人，从小离乡背井，无论走到哪里都对家乡有最大的敬意，都惦记着家乡的美食，久席老板怀着对家乡美食的热爱和情怀创办了“久席·四季淮扬”，餐厅的食材大部分来自于江苏射阳，无论是餐具的摆盘，还是口感以及创新，都是经过反复的推敲后的出品，射阳是丹顶鹤的故乡，餐厅招牌菜灵魂乳鸽的制作灵感就是来源于此。