浦兴路街道2021橄榄中国餐厅大奖必吃餐厅

食庐

结庐在人境,佳味在“食庐”。食庐将其传统精髓结合淮扬菜系中的各款经典美食,加以改良,通过全新的烹饪方式,呈现出属于他们特有的菜肴,融合了传统与都市潮流的舌尖美味。主理人朱俊师承淮扬世家,初衷是为了让所有喜味之人都能以实在的价格品尝到至真美味。

大董

“大董”,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅,在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点,目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间,被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”,受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评;2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间,受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引,各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

左庭右院鲜牛肉火锅

左庭右院鲜牛肉火锅与市场上传统的火锅有着非常大的区别,但是万事不离根本,左庭右院也是在传统火锅的基础之上加以改良与创立的。采用了大蒜,桔梗,枸杞等多种的中草药材严格按照科学的比例进行调配的,制作出来锅底鲜香味美,好吃不上火,大家还可以根据自己的喜好选择麻辣以及番茄口味的汤底。左庭右院主要经营的就是特色的鲜牛肉火锅,具有着滋补养生,美容养颜等多种效用以及保健的作用,这也是市场上其余种类火锅不能与之相比较的。

甬府尊鮮

甬府是主打经营最为纯正传统的宁波老味道,鲜咸合一,是米其林一星和黑珍珠二钻餐厅,是沪上地道宁波菜的首选,旗下拥有很多品牌线,平价版的甬府小鲜在2020年米其林指南中被评为米其林必比登推荐,新开业的甬府尊鲜则定位为小鲜之上,甬府之下。

潮府馆

意大利2015年米兰世界博览会(EXPO 2015),上海潮汕人、上海潮汕联谊会副会长黄谦率领的潮府馆再现风采。继2010年上海世博会代表粤菜建立潮府馆,2012年韩国丽水世博会代表中国饮食建立中国国家饮食馆之后,潮府馆连续第三次作为中国饮食文化的代表参与米兰世博会。潮府馆在三届世博会上亮相,已经打造成了一个响当当的世博品牌。这是上海潮汕人为世博会的贡献,也是上海潮汕人的骄傲。

苏浙总会

“苏浙总会”位于上海新地标IFC国金中心商场4楼,其用餐环境的空间设计追求中华古典宫廷元素与现代美学的融合,专设十余间独立雅致的贵宾包厢,分别以天干地支命名,倡导餐饮空间的私密性,还原“以境养味”的中式用餐文化,极具古典意味。餐间服务注重宾客的个性化和专属性需求,为宾客提供全方位的用餐服务和部分功夫菜肴的现场烹饪表演。

眉州东坡酒楼

2022年四川省省级天府名菜体验店-眉山,古称眉州,位于四川盆地西南边缘,已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家,因他而开创的东坡菜和儒雅之食风,是中国饮食文化的宝贵遗产,如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作,形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

晶采轩

晶采轩恒隆店,以经典粤菜为特色,晶采化皮乳猪,蜜汁叉烧,鱼翅,帝王蟹龙虾等生猛海鲜品质一流,拥有连通商场四五层的内部旋转楼梯,包厢与大厅分两个入口,环境静谧优雅,是宴重要宾客的绝佳场所。

孔雀川菜

孔雀川菜”是上海一家时髦的川菜餐厅,整体风格精致、典雅,以高贵的蓝色为主旋律,辅以有设计感的当代艺术品,融入东西方孔雀元素,让前来饕餮的食客从进门就赞叹不已。餐厅细腻又诚意十足的菜色,地道的巴属珍肴,极致的川味体验,令人流连忘返。孔雀川菜,以川菜菜为主打的特色餐饮,家传的手艺是酱小土豆,是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆,加上大块的红烧肉,配上尖辣椒,配上鲜香菜,味道奇绝。孔雀川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有孔雀川菜家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,孔雀川菜的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。

辉哥海鲜火锅

“辉哥火锅”从香港特聘名厨掌勺,以精致、鲜活的海鲜与日本牛肉为特色,菜系丰富,余味留香。无论是火锅汤底、海河鲜类、还是生鲜肉类都有近二十种可供您选择,自制的丸类、滑类、精致鲜杂等更是选材广泛、多样。加之香港厨艺画龙点睛,星级服务交相映衬,辉哥火锅红透香港,誉满上海,闪耀京城美食舞台。

悦江

2019年9月28日,悦江餐厅在上海黄浦江畔盛大呈现。在淬炼瓷·忆品牌精髓之上,悦江以“一城一座”为定位,以清乾隆珐琅彩虞美人题诗盌为文化背景,从西洋绘画工艺与中国传统陶瓷工艺的结合,找寻出人文美学东瓷西韵的美学形式和风格在空间中的表达。

爱玲Eileen

想是,沪上唯有EILEEN最懂得张爱玲。 懂她的魅惑清冷,爱她的惊才绝艳, 才还原了这间,灯红酒绿,满是她爱的吃食的海派餐厅。

樽宴
  • 2022黑珍珠一钻 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
  • 商圈:
    世纪公园/科技馆

樽宴,地处世纪公园一隅的高档别墅区御翠园,比邻上海新国际博览中心。这栋外观庸常的独栋别墅,闹中取静的雅致,匹配华美绝伦的私房菜创意,无论是食材的挑选,还是庖厨的润色,抑或摆盘的匠心,细节的铺衬,理想中的饮食缤纷,在樽宴次第呈现。樽宴仅有六间包厢,可容纳四到十六人,提前预约,或可挑选最钟意的房型。

浦之舟

坐落于陆家嘴滨江大道的浦之舟,整间餐厅如同一艘白色游轮盘踞于浦江之上,200㎡的露台可欣赏魔都“醉”美的360°江景。每个角落都是拍照圣地,简直出片率100%,不愧是沪上江河湖海鲜餐厅环境榜的NO.1。与外滩矗立着52幢风格迥异的万国建筑隔江相望,陆家嘴四件套近在咫尺,可以一睹十里洋场的旖旎风光。