潭山镇特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
宜丰盈科泉茶外形紧结显毫;汤色明亮清澈;香气清香持久;滋味鲜爽回甘;叶底黄绿匀整。
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所在区域:江西 宜春市 建山镇 石脑镇 杨圩镇 村前镇 铜鼓县 棋坪镇 排埠镇 大塅镇 港口乡 带溪乡 靖安县 仁首镇 宝峰镇 袁州区 香田乡 中源乡 罗湾乡 雷公尖乡 宜丰县 新昌镇 澄塘镇 棠浦镇 彬江镇 潭山镇 金瑞镇 芳溪镇 石市镇 慈化镇 同安乡 天宝乡 桥西乡 车上林场 双峰林场 石花尖垦殖场 黄岗山垦殖场 奉新县 楠木乡 冯川镇 赤田镇 柏木乡 干洲镇 澡下镇 会埠镇 飞剑潭乡 丰城市 上富镇 甘坊镇 澡溪乡 柳溪乡 袁渡镇 万载县 张巷镇 杜市镇 秀市镇 罗城镇 铁路镇 丽村镇 泉港镇 赤兴乡 董家镇 岭东乡 隍城镇 仙源乡 茭湖乡 上高县 荷湖乡 徐家渡镇 湖塘乡 同田乡 樟树市 翰堂镇 芦洲乡 镇渡乡 野市乡 阁山镇 刘公庙镇 观上镇 吴城乡 高安市 西村镇 三阳镇 天台镇 洪塘镇 白土镇 梅林镇 临江镇 湖田镇 店下镇 中洲乡 龙潭镇 永宁镇 温泉镇 三都镇 高桥乡 双溪镇 高湖镇 水口乡 新庄镇 花桥乡 渥江镇 新坊镇 寨下镇 南庙镇 竹亭镇 水江镇 辽市镇 赤岸镇 宋埠镇 罗市镇 仰山乡 双桥镇 高村镇 三兴镇 白水乡 田心镇 芦村镇 新田镇 泗溪镇 上塘镇
宜春自古就有“农业上郡”、“赣中粮仓”之誉,自然条件、土壤土质以及精耕细作的耕种方式让其生产出的优质大米具有先天优势。袁州区有优秀的富硒资源,富硒土壤面积288万亩,占全区国土面积76%。富硒和绿色成为“宜春大米”的天然标识。
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宜丰蜂蜜,蜜源来自于宜春市宜丰县官山国家自然保护区,有蜜源植物上千种!宜丰被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”称号!“宜丰蜂蜜”也成为了中国地理标志农产品!
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类别:蔬菜 产品名称:宜丰竹笋 登记证书编号:AGI01294 农业部公告号/时间:第2046号(2013.12.30) 人文历史简介: 宜丰县是全国 “竹子之乡”, 地形地貌复杂,气候类型多样,生态条件优越,竹类资源丰富。竹子与宜丰县人民的生活息息相关。元李璐(元延祜四年任新昌州判官)诗《新昌山源》云:“山围疑路断,忽转又人烟。家家池沤竹,处处枧分泉。”席上的“三笋”(冬笋、春笋、笋干)、河里的竹筏、肩上的扁担、手中的竹扇,处处都是竹的身影。南京林学院收藏的全国最大的竹类标本,就是1982年采自宜丰的活竹;1972年北京全国农业展览馆展出的三棵大毛竹,也选自宜丰。冬笋是宜丰的名菜八扎(又称炒八扎)的主要原料。宜丰竹笋已成为发展旅游和农民致富奔小康的一大支柱产业,成为推动全县农业产业化结构调整优化和推进农业产业化经营的强大动力。
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江西省非物质文化遗产
简介...
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江西省非物质文化遗产
宜丰风水狮现主要分布在宜丰县的新昌、潭山、天宝等16个乡镇及周边高安、上高、铜鼓等县市。其表现形式有石雕、木雕、铜雕、根雕、砖雕,到清代后海衍生出陶绘、书画和剪纸等。它的种类有卧狮、蹲狮、立狮、走狮、倒挂狮、守院狮、护宅狮、拴娃狮等。根据风水学的理论,不同形态的风水狮有着不同的作用。卧狮:象征着悠闲自在、祥和安乐,通常放置在寺庙庵堂门前或游乐场所;蹲狮:是古往今来被民间供奉的守护神,它置身于天地万物之间,吸取日月光化,耳听八方,目眺宇宙,担负着镇邪驱魔的重任,被广泛使用在衙门、民宅、城门、桥梁、寺庙、堂馆、仓库、祖墓等场所;立狮:性情猛烈,反应敏捷,有蓄势待发、排山倒海之势,适合于置放庙宇、陵墓前,承担警卫迎敌、镇山守场的使命,但绝不可置立于官衙民宅,以免招来不祥的突发事件;走狮:又叫游山狮,它处于饥饿觅食状态,气势凶猛,煞气腾腾,不宜置放于官府衙门和居宅庭院门前,以免招来祸患。倒挂狮、守院狮、护宅狮、拴娃狮则有看宅护院、安家保胎之用。...
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江西省非物质文化遗产
宜丰霉豆腐又称豆腐乳,其制作工艺古老而独到。宜丰霉豆腐在几百年的传承、发展中,其制作工艺在选材、浸泡、磨浆、煮浆、霉制、配料、装罐等方面有了自己的独到之处。每年立冬一到,宜丰城乡家家户户都制作霉豆腐,因为立冬到冬至时节制作的腐乳最为正宗。...
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江西省非物质文化遗产
袁州松花皮蛋是宜春市的一种名贵特产,历史悠久。据《宜春市志》记载:袁州松花皮蛋形成于唐宋、盛于明清,在民国时期已誉满海内外。在改革开放后,得到大力发展,加工企业蓬勃兴起,产品被国家绿色发展中心认证为绿色产品。多次被评为省优、部优得奖产品。它精选原料,在中国传统皮蛋制作工艺的基础上,用独有的中草药配方和独特的加工技术精制而成,其蛋白晶莹透明,色泽光亮,富有弹性,表面呈现大小不等的松花图案,蛋黄、蛋白层次分明,从内到外依次呈现红、豆黄、豆绿、深灰、茶红等五色,蛋黄凝而不固、聚而不流。含有丰富的氨基酸及铜、铁、锌等人体必需的营养元素,口感鲜美、醇香,食后有清凉、香甜之感,回味悠长。...