竹溪饮食集团创始于2003年，由芳村增南路首家“竹溪酒家”开始，经历16年的发展至时下22家门店，让“竹溪”二字在省港澳享有很高声誉。特别是烧鹅，令很多世界各地华侨每每回到广州，都必到门店品尝一番，续渐成为“食在广州”的标志性出品；而竹溪第一鸡，更是在去年的“百鸡宴”中荣获前三名。

始创于1927年的近百年老店黄但记，市中华餐饮名店、广东十大老字号、中华老字号传承创新单位、广东十大手信和广东手信“文创设计评选”金奖荣誉企业。

龙悦湾酒家位于顺德容桂桥西路2号，是容桂第一家拥有筵开百席无柱中空宴会大厅的酒楼。龙悦湾拥有宽敞明亮的大堂，气派闪亮的水晶吊灯，拥有3个宴会厅，其中三楼设有可筵开100席的龙凤厅，气派闪亮的水晶吊灯配上52平方LED大屏幕，尽显档次和品质。另外二楼设有可席开40桌的龙涛厅和席开20桌的龙腾厅。龙凤厅大气奢华，龙涛、龙腾厅则尽显精致高雅，十分适合各类型的大小宴席和商务宴请。此外，龙悦湾拥有大型停车场和舒适优雅的宾客休息区，给每一位顾客提供最贴心的服务。

顺德渔村集团始创于1995年，围绕“安全、优质食品”为中心，历经24年稳健经营和高效发展，集团已逐步成长为以餐饮、食品为主的多元化产业的中国民营企业，集团总部位于广东顺德，员工逾五百人。 作为集团核心业务之一的餐饮事业，现已形成餐饮产业化，包括有顺德渔村酒楼产业化、喜上嘉喜摆酒专门店连锁化的多业态发展组合；在食品事业，顺德渔村集团是一家集食品研发、生产和销售于一体的现代化食品企业，主营有顺德渔村月饼、渔村手信、渔村礼饼、渔村蛋糕等多个品牌，在本土市场份额、知名度、美誉度等方面已跃居同类产品前列。

顺德顺峰山庄始创于“中国厨师之乡”广东顺德，成立于1989年，是顺峰品牌正式创立的第一间店铺。“顺峰”商标于2004年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，是餐饮行业最早获得驰名商标的公司之一；2001年荣获中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号；2005年获佛山市授予《食品卫生信誉度A级》殊荣。

味可道宴荟立志成为顺德专业宴席酒楼之一，继味可道美食坊荣获“中华餐饮名店”“广东省钻石名店”“佛山粤菜名店”后，味可道宴荟先后荣获“顺德鱼生示范店”“4D食品现场管理体系认证”，以及“佛山粤菜金奖菜式”等一系列国家、省、市、区各级名店、名菜、名点的荣誉！

顺德大快活酒楼，历经顺德菜的传承与创新，屹立顺德餐饮业界超过20年，广获业界与宾客的赞誉。大快活酒楼主理人叶志光先生，1983年只身前往深圳，幸得顺德菜先驱胡洪先生，顺德点心泰斗培叔以及顺德菜大师根叔等前辈的指点帮助，连同其他餐饮同仁将顺德菜扬名深港澳。叶志光先生与当时在深圳的餐饮同仁，创立了鲮鱼球，鹅肝，豉油鸡等知名菜，接待了无数的中外贵宾，并为顺德菜日后的创新与发展奠定坚实的基础。1995年，叶志光先生决定回归顺德，并创立顺德大快活酒楼。

佛山市顺德区好品味投资管理公司及旗下品牌——猪肉婆私房菜，于2009年11月在此地正式成立。猪肉婆私房菜以生猛海鲜为主打，既保留顺德私房菜的传统特色和古老的烹调技巧，又善于创新求变、精益求精，坚持不懈力求用最优质、最美味的出品回馈广大食客。央视《寻味顺德》、《舌尖上的中国》都曾在此拍摄。

龙的酒楼是顺德新派酒楼的代表，是全国荣获中华餐饮名店酒楼中年轻的一家，多个招牌菜在国内外大小烹饪赛事中斩获殊荣。其中包括孔雀喜开屏拼盘、南瓜扣水牛掌热菜、蚝皇吉品鲍、肘子鸡炖金钩翅、荷香莲花酥、明炉鸭脚包、甘蒜银鳕鱼、荷香豉蒜肉等。在2003佛山美食欢乐节上，龙的一举囊括了总共四个正餐奖中三个第一的冠军菜。

聚福山庄，遵循顺德古法烹饪技艺，沿袭粤菜菜系，历经数年雕琢，继承和研发数十款美食，代表菜品有吊烧鳗鱼、聚福八珍水鱼、古法叉烧、聚福驰名白切扇鸡等。香港美食家蔡澜曾低调地来了顺德3次，每一次来，他都会在聚福山庄点一份古法叉烧，这是品尝美食可谓无数的他心头念念不忘的味道。

宏图海鲜酒家乃“勒流四大食府”之一，由一级厨师麦朝信独立创办及经营二十数载，首创“煎焗”烹调法，以家乡名菜风味特色深得广大顾客的好评。酒家环境舒适、菜式精美、服务至上，凭着优良的品质和诚信经营，选料讲究，使得「宏图」之名享誉广东。宏图海鲜酒家曾接待香港特首曾任权、澳门特首何厚铧、香港电视台利孝和夫人、香港美食家蔡澜先生等高官及知名食家，深得广大食客的认可及信赖。

乐从荔园酒家是乐从供销集团属下的餐饮单位—--顺德餐饮业仍活跃在第一线的资历最长的老字号酒家。 乐从荔园酒家在传承悠久的中国饮食中，经过时间的洗礼，酝酿成富有活力的老牌餐饮。 2019年“中华餐饮名店”在乐从荔园酒家正式挂牌，这也是乐从首家获得“中华餐饮名店”殊荣的酒家。

坐落于顺德勒流镇的东海海鲜酒家，十数年来，以烹制河鲜、传统美食、顺德小炒而声名远播，享誉港澳，其员工在“不断进取、精益求精”的思想指导下，先后创制出“煎焗鱼”、“家乡水蛇羹”、“菜远炒水蛇片”等著名菜式。由名厨谭永强开创，闻名海内外的粤菜名店。烧鹅、溏心鲍鱼、菊花水蛇羹，一道道经典名菜口味几乎无可挑剔。

御膳粥既环境装饰有着浓厚既中华传统特色——古色古香，整间店里里外外都散发住一种历史文化气息。如果你想在顺德吃正宗的毋米粥，这里绝对是你们不错的选择。名菜：咸生菜拆水鸭粥、松子雪芽粒粒香、特色凤凰卷、香茅柠叶焗桂虾。顺德人素有吃粥底火锅的传统，普通平凡的白粥搭配新鲜食材，粥底含有胶质，包裹食材的外层，留住食物的鲜味。这里还有口感爽脆无渣的秘制咸生菜，咸度适中甚为鲜香，加入粥水里面味道一流。

佛山市顺德区皇帝酒店有限公司始建于1995年，是一所集住宿、餐饮、娱乐、休闲于一体的四星级酒店；名菜：皇帝脆皮鸡、千味牛肋骨、碧绿养颜甘露、珊瑚蟹斗。皇帝脆皮鸡皮薄而脆，仿佛一层覆盖在鸡肉上的透明糖衣，火候掌握得刚刚好的鸡肉鲜嫩多汁，一点都不油腻。

君王酒店始建于2003年，是集住宿、餐饮、娱乐、休闲、商务功能为一体的商务酒店。酒店布局合理、配套齐全、外观宏伟气派，为勒流镇的地标建筑，拥有各类豪华客房91间，可供千人同时就餐的豪华中餐宴会厅、房，配有西餐厅、茶艺室、商务中心、功能齐全的大小会议室以及优雅的健身桑拿、沐足中心、夜总会、具有江南特色的园林“天幕泳池”，可供同时停放250多辆车的大型停车场。

佛山市顺德区陈老太饮食管理策划服务有限公司是一家致力于研发、推广“毋米粥”粥水火锅、顺德私房菜、日本元素本土刺生等专业饮食企业。企业以弘扬顺德饮食文化为己任，立足长远，倾力打造旗下“毋米粥”饮食连锁品牌。 研发的“毋米粥”粥水火锅系列推出市场后，粥水火锅在2002年开始风靡整个广东，更是吸引了梁汉文、陈启泰、江希文、余文乐、叶世荣等香港红星及香港著名食家维灵先生的光临。

一道家乡炒蚕蛹洋溢着顺德农家风味，肥美的蚕蛹辅以香嫩翠绿的韭菜翻炒，以素菜吸收炒蚕蛹油镬的肥腻，清鲜可口。 名菜：生炒水蛇片、家乡炒蚕虫、红烧乳鸽

南国渔村是植根顺德近20载的知名餐饮品牌，是顺德22家“中华餐饮名店”之一。由南国渔村打造的“亚洲第一煲”甚至被载入吉尼斯上海大世界纪录，是亚洲最大的煲。顺德特色菜和靓汤是南国渔村的两大卖点，其美食由顺德厨师主理，传承传统美食特色，根据春夏秋冬的气候而变化；其靓汤是由厨师遵循春夏秋冬的气候变化而精心煲制出的适合男女老幼的保健靓汤。

作为第二批顺德美食示范店之一，龙凤呈祥大酒楼在开业短短五年就屡获殊荣。日盛世濠龙凤呈祥大酒楼是一家以正宗顺德菜为主营的品牌老店，凭借优质的出品、舒适的环境、完善的服务，获得龙江乃至整个佛山地区食客的广泛认可。

源兴酒家创始于1986年，从一间卖粥小酒楼，如今发展成同时可容纳2000多人就餐的大型酒楼，从之前踩着三轮车挨家挨户送外卖酒席，到现在，拥有大型外卖及到烩筵席服务团队，到烩筵席最多接待过4000多人同时用餐。源于天然，兴于美味，这是源兴酒家对宾客的承诺。食材选料天然纯正，菜品不断推陈出新，绝不添加色素及添加剂，这使源兴酒家受到广泛的食客欢迎。

这座2018年开业隐藏于北滘闹市中的园林食府，相信99%的顺德吃货老司机都还不知道它的存在。 它有一个特别而有深意的名字——果然居。果然居坐落在北滘和园内，建筑风格与和园保持一致。小桥流水、青砖墙、石板路、满洲窗、洞门景窗、空花博古，不同的设计元素营造出浓郁的岭南风情。

建筑面积1万多平方米，另有超大停车场共800多个停车位，是以富有个性的设计、独树一帜的装饰风格，坐落于顺德龙江沙富食街碧桂园豪庭旁，地理位置优越，交通便利，是一座按五星级标准设计、配置、建造、经营、管理的大型高端酒楼。

南记酒家始创于1999年，曾获中华餐饮名店、佛山粤菜名店、广东钻石名店、凤城老字号名店等荣誉称号。各式海鲜鱼生是南记酒店的主打招牌，数十年经验的粤菜大厨坐镇，严选新鲜的食材，沿袭顺德菜的做法……带给食客“地道·美味”的顺德菜。

环绕在山水间的合意来农庄 是顺德吃货们经常津津乐道的美食聚集地 不仅是因为龙江饮食协会会长亲自监督菜肴烹饪 更因为它的招牌特色菜 简直堪称农家菜中的艺术品！ 顺德风味之“醉”——醉鹅！ 正宗高明黑棕鹅、烧酒和大蒜是合意来醉鹅的秘诀！选料够厉害，再加上特别的烹制方法，利用酒气的高压热气焖焗鹅肉，令鹅肉充分吸收锅里的汁水，最后加上大蒜升华，色香味俱全！

为保证菜品的品质质量， 菜品新鲜食材精挑细选， 经过层层检查筛选入库， 所有菜品均在店内由大厨亲自掌厨制做； 其特色之色、香、味俱全，惊艳舌尖味蕾。 每一道菜肴及产品，不含任何添加剂、防腐剂 绿色、健康、安全！ 品质有保障，安全有保障，味道有保障。

东逸湾会所式酒楼是一所占地近9000平方，建筑面积逾13000平方的园林式建筑，由国际著名的日建设计（国际）进行规划设计、园林、建筑、和诣优雅；设施、配套、琳琅满目。设有客房、中西餐厅、咖啡厅、红酒吧、泳池、网球、美容……等等，各种设施，一应俱全。其中酒店中餐酒楼有员工160多人、餐位600多个、有房座20间、大厅可筵开30席，本酒店由凤城名厨主理，经营各类海鲜、鲍参翅燕及高档菜、粤菜系列。出品优良，服务周到 。本酒店做到“顾客至上、服务第一”的经营宗旨，营造一个优闲、舒适、高效益的环境，致力将酒店建设成为一个令顾客称道的高级食府。

福盈酒店可以说顺德人都认识 一间近20年历史的顺德知名酒店 无论传统粤菜、高端西餐、粤式早茶.... 在顺德都有很高的评价！

顺德福盈酒店是中外合资，按国际四星级标准于2003年兴建的多功能商务酒店，建筑面积约18000平方米，集饮食、娱乐、商务住宿、康体健身于一体功能齐全，设施一流；座落于顺德大良北区离105国道仅一公里处，交通方便，环境优雅，是宾客理想的消遣住宿场所。旗下的朗晴居海鲜酒家，延展了各地的美食。丰富的海产品，代表了质地精湛的健康美食新概念，赋予您更深刻的美食境界。传统的口味在这里妥协；健康与滋味水乳交融；典雅的民族装饰与布局彰显名贵；殷勤的服务传递了朗晴居文化的神韵；朗晴名厨联觉缔造了旺店名菜、洋溢了友情；风格迥异的房间浓缩了历史而弥新的味道...

名菜：龙腾虎跃(龙虾捞起象拨蚌)、 松露芙蓉东星柳、海胆炒奶。秋天不可不食之圣品，为蛇是也。顺德勒流水蛇羹、土茯苓炖水蛇汤 、果皮枣蓉蒸水蛇……各种顺德本地传统工艺做法，为大家呈现滋补美味蛇宴。

位于佛陈路中轴线上的陈村新君悦酒店紧挨105国道、广珠西线高速、广珠城际轨道等重要干线，离广州南站仅有8分钟路程。中华餐饮名店皇朝食府中餐厅拥有1500多个餐位，可同时筵开120席，另设有30多间不同设计风格中餐贵宾房，其中超豪华房一席可坐30人就餐。作为中华餐饮名店，陈村镇饮食协会会长单位的顺德新君悦酒店融合了中西方文化，为客人提供独特的尊贵礼遇和时尚感受。既有各式装饰风格的中餐房、宽敞通透的中大型宴会厅、为高朋雅客提供以粤菜为主的餐饮文化和顺德美食。

名菜：丹心拱照、南瓜果仁酥、特色乳猪件、鲜虾白菜饺。东城的点心纯手工制作，花样繁多，能看又能吃。早上第一件事到东城饮早茶，成为街坊们多年的习惯。由于地铁施工，在相关部门的协调下，东城酒楼于2018年7月4日起暂停营业，暂停时间为22个月。

顺德龙江人人酒店，成立于1993年，千禧年全新升级搬迁到顺德龙江S121省道苏溪路段，佛开高速龙山出口附近，地理位置优越、交通便捷。占地面积达10000多平方米，设有大型免费停车场。龙江人人酒店是一家以粤菜、顺德特色的清、鲜、爽、嫩、滑美食和海鲜为主、粤式早茶到午市、晚市，能同时举办上百席的各种大型酒席的饮食机构、佛山诚信单位、国家级绿色餐饮企业、中华餐饮名店。

顺德饮食讲求“鸡有鸡味，鱼有鱼味”，在这里，没有太多花巧的烹调方式，一道道菜肴呈现的是最本真地道的顺德味。 名菜：名宴滑鹅、满园春色庆

这里集餐饮、棋牌、水疗等，是一个三位一体的综合高级服务场所 秉承“有好食材，就有好出品”的经营理念 点心每日精心制作，材料都是新鲜食材； 这里很适合一家大小，亲戚朋友聚餐吹水... 无论是环境还是出品，给人感觉是很有心的顺德美食示范店

天气炎热之时，常常会让人产生饱腻感，一碗金菊花海鲜鱼茸羹入胃，味道鲜甜清香而不腻，口感层次分明，鱼肉的鲜美与羹汤的嫩滑完美融合，清清的水乡情思悠悠入怀。 名菜：南悦香辣特色蟹、南悦佛跳墙、 煎焗海鳝、栗子炆水鸭、海鲜魚蓉羹

华厦酒店是中国旅游饭店业协会成员，第九届全国运动会、第七届亚洲艺术节指定接待酒店。酒店还获得了“中华餐饮名店”、“餐饮服务食品安全A级单位”、“公共场所A级单位”等称号，让客人的居停更放心。​酒店座落于城区中心地段，是城中的园林绿色酒店，环境清幽怡人，是度假、商务、会议、培训的好地方！

顺德人喜好吃蛇，也极擅烹蛇。在顺德伦教香江饭店（原香江水蛇粥），水蛇粥是一道远近闻名的招牌。每年都有不少外地游客慕名而来，还有广州、佛山的老饕专门开车前来尝鲜。

东海一族以“弘扬饮食文化，开拓服务先河”为经营宗旨，坚持顺德菜的烹饪精髓，尤以烹制鱼翅、鲍鱼、海鲜出名，在多个烹饪大赛中屡获殊荣。招牌菜“瓦撑鸡煲翅”，汤味浓郁，色泽金黄，浓而不腻，鱼翅口感滑嫩，滋补强身，其味浓郁绝对令你齿留香。另一道“原汁吉品鲍”，够火候，浓淡得宜，肉质软韧，将鲍鱼的鲜美完全发挥出来，“原汁”二字当之无愧！酒楼还会根据季节变化，不断推出新的菜式。例如“金榜牛奶炒鱼滑”、“椰子鸡”、“冰极带子”、“冰极海螺”、“冰极大莲鲍”、“锦绣碧绿炒双柳”、“老鸡焖大蟮”、“凤凰炒瑶柱”…“东海一族、美食荟萃”乃实至名归。