产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。属于黑茶。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶是”可入口的古董“，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在”陈“往往会随着时间逐渐升值。

在云南楚雄，有80%的农家，都饲养着一种名叫滇撒猪的猪，给它们喂一半青草、一半饲料就能正常生长。当地人用“长肉像洋猪，吃草像土猪”的顺口溜，来形容这种猪的优良性能。撒坝猪，被滇西北的彝族人饲养已经有上千年的历史，具有野性强、抗病性强、肉味好等特点。(除了大家熟知的云南斗牛大赛，楚雄地区的滇撒猪每年也有各种比赛)

撒坝猪原产于昆明市禄劝彝族苗族自治县的撒营盘镇，分布于昆明市的富民县、安宁市和东川区及楚雄彝族自治州的各县、市，养猪历史悠久但形成没有明确的历史记载。能适应低热河谷和高海拔（海拔556m-3000m）环境，适应性强，耐粗饲，肉香味美（肉的氨基酸含量高），是云南的一个高原特色优良猪种。

禄丰香醋原名禄丰醋，产于明朝天启元年（1621），距今已有390多年的历史，由禄丰县北厂村陈姓农民集众家技艺之长酿制而成，具有“外观红棕、体态澄清、香气纯正浓郁、入口酸味柔和、回甜醇厚、久不变味”的特点。

      彝族史诗《阿鲁举热》流传于金沙江畔的元谋县小凉山彝族（诺苏）地区，是云南彝族迄今发现的唯一一部英雄史诗。       阿鲁举热是一个在彝族人民群众中广泛传扬的英雄祖先形象。史诗讲述了阿鲁举热一生中的重要经历。阿鲁举热是史诗主人公...

      彝族史诗《查姆》流传于双柏县哀牢山彝族地区及大麦地乡底土村一带，在没有彝文之前均为口头流传，有了老彝文后才以书面的形式传承，惟少数懂老彝文者和毕摩（彝族祭司，亦是民间知识分子）才通晓。       彝语“查姆”是“大”和“起源”...

    楚雄彝族自治州双柏县彝族占总人口的47.8%。流传于双柏县法脿镇、大庄镇、雨龙乡等彝族地区的老虎笙是一种祭祀性的仿生舞蹈，被称为中国彝族虎文化的活化石。彝族以虎为其祖先，自称倮倮，“倮”即虎。法脿镇小麦地冲村有民间故事，讲述仙人变成...

    彝族左脚舞是楚雄彝族自治州牟定县彝族喜爱的自娱自乐性集体舞蹈，流传于全县各乡镇。     彝族左脚舞历史悠久，清康熙四十一年《定远县志》载：“每年三月二十八日城外南郊东岳庙（今南山寺）赶市，四方远近商贾汉彝买卖衣具货物，至四月初三方...