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都安黑山羊大吃府

都安黑山羊大吃府自2003年建店至今,一直秉持“好菜肴=优质食材+秘制标准调味料+简单加工工艺”的美食核心理念,以美味佳肴加大众价格赢得了消费者青睐和主流媒体的强力推荐。该店专营广西桂菜壮族风味,以广西特色食材——都安黑山羊为主打品种,开发出一系列特色菜,如招牌菜清水黑山羊被广西烹协认定为“广西桂菜名菜”;清水黑山羊、干锅黑山羊、黑山羊扣、手抓黑山羊蹄、羊五味焗饭等分别获得2015年广西第四届民族地方特色美食大赛特金奖、金奖和银奖。此外,该店还经营广西各地的风味特色,如百草羊瘪汤、稻香狗肉、高峰柠檬鸭、隆安叮当鸡、灵马鲶鱼、博白白切系列菜、脆皮扣肉以及环江香牛宴、巴马全马宴等名菜名宴。

南宁肥仔饭店

南宁肥仔饭店是南宁老字号餐饮品牌。创始于1987年7月18日。南宁肥仔饭店经过35年的打拼,由原来只有十几张桌子的小饭店发展到现在拥有5家大型直营店的著名的连锁餐饮品牌。南宁肥仔饭店店注重诚信经营,以主打新派邕菜及广西传统桂菜为特色,做到量足质高,赢得广大市民的喜爱和信任。荣获中华餐饮名店,广西桂菜名店,南宁邕菜示范店,广西餐饮管理标杆企业等荣誉称号。

雨石阁

南宁市雨石阁饮食有限责任公司成立于2000年3月,环境精致、各具特色,经营菜色包括粤菜、四川水煮鱼、杭帮菜,充分展现了多元化经营的餐饮个性。雨石阁因多元化经营,涉及的菜系颇多,各大菜系名菜均有,不管你喜欢吃什么菜,在这里都能满足哟。而且菜品的摆盘以及菜品的烹制都是十分精湛。

椿记烧鹅

中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌“椿记”创立于1999年9月,秉承“用细节打分 以诚信待人”的经营宗旨、“感悟需求 超越满意”的服务理念、“面向大众 服务百姓”的市场定位,以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记味道、专业贴心的卓越服务赢得广大顾客的喜爱。

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广西六堡茶

广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。

南宁火龙果

广西南宁盛产的火龙果非常有名, 日照充足、土壤适宜、高温多雨、四季常绿, 宜居宜种的原生态赋予了南宁火龙果优良品质。 果实甜香多汁,美味可口,且营养丰富, 花青素浓度高,品质达到绿色保健食品级别。

南宁香蕉

南宁种植香蕉有着悠久的历史,在《太平御览》(997~984)、《本草纲目》等古籍中,就有广西南宁香蕉栽培的记载。相传明董传策戍守南宁时,曾写《咏蕉子》诗:“蕉子垂垂结阵黄,绿枝风扇迥凝乡,生憎膏腻甜于蜜,消得幽人在异乡。”民国二十六年《邕宁县志》也记录了南宁香蕉的种植。90年代,南宁逐步引进并选育优质香蕉品种,面积与产量持续增长,全市香蕉生产突飞猛进。南宁香蕉朝着集约化生产、企业化经营的发展方向日益壮大,金秋采收,品质极佳。直至2015年,南宁香蕉种植规超过80万亩,产业不断升级,成为南宁特色水果产业的领头羊,是广西香蕉第一大产区,实现了香蕉种植的跨越式发展。

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  炮龙节是融合了汉、壮民族文化特色的一项综合性民间节庆系列活动,流传于广西壮族自治区南宁市的宾阳县。   宾阳炮龙节发端于宋元时代,清末民初趋于成熟,至今已有上千年的悠久历史。相传宋仁宗皇祐年间,狄青率大军赴广西征剿侬智高,在宾阳昆仑关屡攻不克。当时正值元宵节,狄青令兵...

  “歌圩”是壮族群众在特定时间、地点举行的节日性聚会歌唱活动形式,壮语称为“圩欢”、“圩逢”、“笼峒”、“窝坡”等。凡是壮族较大的聚居区都有歌圩,举办歌圩的时间主要在春秋两季。春季歌圩以三四月间为最盛,农历三月初三举办的次数最多;秋季歌圩集中于农历八九月,尤以中秋节为最佳日期。歌圩的举办地点各处不...