甬，是浙江宁波市的别称；甬府，在上海做着最纯粹的宁波菜。藏身于老锦江饭店锦北楼12楼的甬府，可以说是将传统地道的宁波菜做到极致的“甬味”代表。入门后第一眼挂匾的“甬府”二字是是余秋雨题词。 甬府打破了世人对“宁波小海鲜”的刻板印象，以精致和细腻的烹调手法把宁波菜的形象“焕然一新”，不但获得一众食客的欢心，也赢得许多奖项的青睐。

荣府宴作为新荣记的高端私房菜品牌，展现的是美食烹饪的极致和温暖的家宴氛围。荣府宴南阳路店就是原来新荣记南阳路店，位于贝轩大公馆，曾是建筑大师贝聿铭父亲的家宅。酒店环境优雅闹中取静，院内不可以停车，不过工作人员会帮忙泊车到附近的停车场。这家酒店的服务确实无可挑剔。

“苏浙总会”位于上海新地标IFC国金中心商场4楼，其用餐环境的空间设计追求中华古典宫廷元素与现代美学的融合，专设十余间独立雅致的贵宾包厢，分别以天干地支命名，倡导餐饮空间的私密性，还原“以境养味”的中式用餐文化，极具古典意味。餐间服务注重宾客的个性化和专属性需求，为宾客提供全方位的用餐服务和部分功夫菜肴的现场烹饪表演。

南京西路店位于上海静安区南京西路688号，临近有上海广电大厦、上海大剧院、人民广场、延中绿地公园等多处标识性场所。南京西路店厨房设有面档、啫啫煲档等，让宾客更加直观地看到餐厅出品特色，同时也将融入更多台州元素，让餐厅的地域特征更加明显。南京西路店营业面积达三千多平方米，每个包厢都可饱览南京西路周边繁华景致。将“东方神韵”与“西方色调”结合，量身打造出一种既有着新荣记特色又符合宾客身份定位的用餐氛围。

位于安福路很小的一家门面二楼的醉东（Oriental House），属于台州创意菜，走的是中餐西做的路线，材质新鲜，摆盘精致，价格也非常具有吸引力。出生于中国南方的主厨华仔师从东京帝国酒店主厨曾担当日本料理厨师长八年，也曾就职于米其林餐厅8 1/2 otto e mezzo，丰富的履历使得餐厅的出品中西融合度很高。

随堂里，坐落于上海镛舍公寓式酒店内，她寓意着随性、自由、幸福。餐厅设计简约不简单，高调中透着内敛，低调里留有内涵，将上海传统弄堂风情以其独特的方式呈现于此，为宾客营造出了一个悠然舒适且私密的空间来享受用餐的愉悦时光。

九樽的菜肴以浙菜为主，由杭州名厨坐镇，菜品不但口味出众，视觉呈现也颇具艺术感，与餐厅的环境交相辉映。加上精心设计的茶单、酒单，以及贴心的服务，不负陈林先生对此地的一番苦心经营。

坐落于陆家嘴滨江大道的浦之舟，整间餐厅如同一艘白色游轮盘踞于浦江之上，200㎡的露台可欣赏魔都“醉”美的360°江景。每个角落都是拍照圣地，简直出片率100%，不愧是沪上江河湖海鲜餐厅环境榜的NO.1。与外滩矗立着52幢风格迥异的万国建筑隔江相望，陆家嘴四件套近在咫尺，可以一睹十里洋场的旖旎风光。

Jhouse黄鱼馆（外滩店）位于外滩五号4楼，正如其名！以“黄鱼”作为其特色，主打的是本帮菜。黄鱼馆JHOUSE创始人季先生深知海鲜风味的奥秘：原汁原味即是有滋有味。中国传统饮食哲学讲究“不时不食，不鲜不食”，黄鱼馆JHOUSE顺应季节与时令，每天将捕捞的当季海鲜直接运送至上海，尤其擅长烹调野生大黄鱼，保留黄鱼本身的鲜美滋味，备受食客老饕的欢迎。

餐厅的合影墙，亦记载着帅晓剑大厨数不尽的荣誉：中国烹饪大师、2012年世界最佳大厨、2015年度中国实力名厨、《锋味》美食总顾问、《顶级厨师》节目总顾问……多年来深耕厨艺，才造就了帅大厨在美食圈的声望地位，也塑造了他对美食的理解准则。

甬府是主打经营最为纯正传统的宁波老味道，鲜咸合一，是米其林一星和黑珍珠二钻餐厅，是沪上地道宁波菜的首选，旗下拥有很多品牌线，平价版的甬府小鲜在2020年米其林指南中被评为米其林必比登推荐，新开业的甬府尊鲜则定位为小鲜之上，甬府之下。

樽宴，地处世纪公园一隅的高档别墅区御翠园，比邻上海新国际博览中心。这栋外观庸常的独栋别墅，闹中取静的雅致，匹配华美绝伦的私房菜创意，无论是食材的挑选，还是庖厨的润色，抑或摆盘的匠心，细节的铺衬，理想中的饮食缤纷，在樽宴次第呈现。樽宴仅有六间包厢，可容纳四到十六人，提前预约，或可挑选最钟意的房型。

甬江春中的“江”指的是，将浙江、江苏、大江南的原料，用宁波的烹饪方法、宁波人的生活习惯以及口味、宁波的食材和酱料去呈现精制宁波菜。 甬江春在原来宁波菜的基础上加以更加细致改良，做了更多精制的菜；巧妙的利用了“腌”这个工艺，如用大的黄泥螺和虾仁一起炒，将黄泥螺的咸味和鲜味与虾仁的鲜融合到一起。

吾意浓是家2019新进的餐厅，主打淮扬菜，但是一开业就吸引了超多明星前来打卡，吃过的没有一个不夸的。餐厅选在一幢1917年建造的老洋房，兼具西班牙与新古典主义风格，后为飞星公司、黄河皮鞋厂的旧址。餐厅正对上海电视台，在这里就餐经常能偶遇明星。

浦江之畔，有这样一幢红砖小楼，在背景充满都市现代感的东方明珠塔的衬托下，这家挂着“云庐”招牌的小楼显得复古而诗意，却又与周围的景致和谐相融。“云上有真味，结庐在人境”。这间在繁华“人境”结庐的中餐厅是一家专做江浙海鲜菜的私房菜府，优越的地理位置正适合那些悠游江畔的偷闲宾客，让他们在饱览江景之余，独享私密闲逸的欢聚空间和江浙海鲜的“云上真味”。

中国首家获得“米其林一颗星”的大陆餐饮品牌，苏浙汇品牌创立至今已累计摘得米其林14颗星，6次餐盘奖！于1999年首家门店开张，至今已分别在上海、北京、澳门、香港、苏州、杭州等地开设近二十九家门店。苏浙汇是上海本帮菜的头牌，品牌致力于海派菜肴的创新开发和精致烹饪。主打苏浙淮扬菜系，还吸纳其他中华菜系的精髓，糅合西方现代化的烹饪技术。不断创新，数十年如一日的用心出品。

『荟宴融品』 一家集酒馆、咖啡、美食、音乐 于一身的 融合餐厅 满足味蕾对江南菜的眷恋 坐落于寸土寸金的思南公馆 性价比却高得令人发指 绝对是家庭聚餐 商务宴请或朋友聚会的不二选择

拾紫餐厅是一个主打精致江浙菜的古风主题餐厅，总部位于上海市，在上海、无锡等多开有加盟分店，其推出的私房菜肴极具韵味，将中国古代的传统饮食文化与现代的餐饮理念相结合，获得了广大消费者的认可和追捧。“古风餐厅，焚香点茶、挂画插花，宋时和现代文化相融合的东方美学小店。拾紫主打江浙菜，吸纳了江南水乡的清美和文人雅客们的灵秀风骨，并在传统江浙菜上融入现代创意，是视觉与味觉同俱的江南盛宴！