2021年“齐鲁餐饮名店”-枣庄开元凤鸣山庄是由山东泉兴能源集团投资、全权委托开元酒店集团管理的一家大型综合性酒店。酒店位于枣庄市高新区龟山环路（市政大厦北侧），总投资10亿元，占地近300亩，由四栋主楼依山建设而成。枣庄开元凤鸣山庄在总体风格上既充溢着欧陆风情，又彰显传统古典精致，坐拥凤鸣山水之美，尽享灵动雅秀水韵。是枣庄市最主要的政务、商务接待基地。招牌菜：微湖四宝荷叶鱼在2021年获评“齐鲁名菜”称号。

这家酒楼专营东北民俗土菜，一进餐厅，身穿碎花布的服务员立刻笑容可掬地迎上来，亲切地称呼年长的顾客为“大舅”、“舅妈”，给人一种宾至如归的感觉。餐厅的装饰和服务员上菜方式也很独特，张灯结彩犹如办喜事的农家大院，如果点的是招牌菜，服务员抬着轿子敲着锣将菜送到餐桌上。更值得称道的是这家酒楼的菜肴，热气腾腾的大锅菜，在都市里难得一见的菜糰子、大煎饼、五谷蒸饺等，很受顾客喜爱。酒楼的食材是来自农村的笨鸡、笨猪肉、笨鸡蛋，还有自家豆腐坊生产的卤水豆腐。那家老院子的李院长说：我们不仅要让顾客品尝东北民俗土菜的美味，还要让顾客感受到回家的温暖。

2021年“齐鲁餐饮名店”-枣庄“老田家辣子鸡”作为山东名菜代表，与全国各路餐饮英豪同场竞技对决PK，荣获“2016中国十大金鸡名店”荣誉称号！

东方之润大酒店是枣庄市薛城区华阳餐饮公司投资的一家集吃、住一体的综合性酒店，坐落于枣庄市高新区光明西路。占地2600多平米，装修古朴典雅，厅堂、小桥流水，为客人提供较大的选择余地。酒店以中国传统艺术格调布置的餐厅，装修时尚富丽，另设有不同风格的30间豪华包房，酒店汇集了淮扬菜系等诸多美味，具有浓郁的古国地方特色，满足客人的眼福与口福，厅堂茶座，开放式服务，客人置身于其中，可以品尝特色的茶水，可以享受美丽的南国风光。