产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。属于黑茶。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶是”可入口的古董“，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在”陈“往往会随着时间逐渐升值。

汤池老酱是云南宜良县特产，历史悠久。早在明崇祯年间，汤池镇民间一带就盛行有家家户户蒸制老酱的风俗，其中以赵氏家族的祖辈开设制作的酱坊最有名气。清朝年间，汤池“赵氏酱坊”的老酱经府官以云南特产进贡到京城，进献给皇帝，被列为宫廷贡品调料。现今的“宜良县滇泉食品厂 ”既是赵氏酱坊的后人所开创。

宜良滇剧     昆明市宜良县滇剧演出的年代较早。据《曲靖地区戏曲志》记载，清末民初，宜良县就有陈维纯组建的滇剧班子，主要演折子戏，也演出根据民间故事改编的条纲戏。由于演出活动较频繁，就在当地培养了一大批滇剧艺人。1953年，宜良成立了“协...