“闾山鸡蛋”是北镇市土鸡蛋的杰出代表，以口味醇正、营养丰富、入口留香等特点而深得人心，早在清朝乾隆十九年，“闾山鸡蛋”就已被誉为鸡蛋佳品。北镇市独特的地理环境、气候条件造就了闾山鸡蛋优秀的品质。严格、规范的生产过程使闾山鸡蛋品种进一步优化、质量进一步提高。闾山鸡蛋富含各种氨基酸、矿物质、维生素，特别是人体所需的八种必需氨基酸，钙铁锌等含量均高于其他地区鸡蛋，具有独特的营养价值。

碱地柿子屁股是绿的，也叫绿腚柿子，直接就能吃，果肉很紧实，但是汁水也多。至于说味道如何，肯定是酸酸甜甜了，应该说有小时候吃的西红柿的味道，那种纯天然的味道。盐碱地里的矿物质和一些微量元素含量比其他的土地要丰富，所以结出来的“碱地柿子”就富含多种矿物质和维生素，就是西红柿红素的含量也明显高于一般西红柿。

黑山花生果品质好、粒形圆、内含丰富的脂肪和蛋白质，具有很高的营养价值。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

阜新蒙古族自治县是农业大县，玉米和谷子是当地主要农作物，为养驴提供了丰富的草料资源。当地政府扶持驴产业已有10多年，连续多年出台支持政策。阜蒙县高峰时期驴的存栏量接近20万头，目前存栏10万头左右。存栏量在县级单位全国排位第三。 驴的品种主要为德州驴与本地驴杂交的后代，已经过多年繁衍，形成了当地新品种辽西驴。

　　二人转是一种广有影响的曲艺唱曲形式，因表演时载歌载舞、曲舞相衬，故旧名“蹦蹦”，主要流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古自治区东部，用东北方音说唱表演，一般认为约在清代中期由东北大秧歌与关内传来的莲花落融合而成。它在发展中广泛吸收东北民歌、太平鼓、东北大鼓等姊妹艺术的音乐唱腔和表演技巧，唱腔曲调...

　　二人转是一种广有影响的曲艺唱曲形式，因表演时载歌载舞、曲舞相衬，故旧名“蹦蹦”，主要流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古自治区东部，用东北方音说唱表演，一般认为约在清代中期由东北大秧歌与关内传来的莲花落融合而成。它在发展中广泛吸收东北民歌、太平鼓、东北大鼓等姊妹艺术的音乐唱腔和表演技巧，唱腔曲调...