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野人味道

推荐菜:冷水鱼火锅、野菜、炒腊肉、酸菜炒跑跑猪肉、野菜饼、腊排骨火锅、蕨菜腊肉、干煸小土鱼、炒竹笋、干煸小虾、腊猪蹄火锅、野菌汤、野菜土鸡蛋、土豆饼。

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神农架天麻

神农架天麻外形扁缩而稍弯曲,顶端有红棕色干枯芽苞,基端有肚脐形凹痕,一般长6—12厘米,宽3—6厘米,厚0.8—2.0厘米,重35—85克,表面灰棕色,半透明,有不明显的点状突起形成的环纹,质地坚硬,不易折断。

房县香菇

房县香菇产于武当山麓,神农腹地的“千里房县”,境内山高林密,植被丰富,无污染。特殊生态环境和悠久的栽培历史,孕育了房县香菇“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”的品质特征。房县香菇100克干品粗蛋白≥20克、粗纤维≤8克。从唐朝至今,房县一直有生产、食用香菇的习惯,积累了丰富的经验。早在《农桑辑要》上就有记载,在唐朝苏恭著《唐本草注》中就提到了房县香菇的人工栽培方法。史书记载,唐中宗李显流放于房县回京后,钦点“房县香菇”做贡品,从而使“房县香菇”成为房县“流放文化”的重要组成部分。

竹山肚倍

竹山县是著名的“中国肚倍之乡”,气候非常适合肚倍树的生长。肚倍是个宝,以肚倍为原料开发的单宁酸、没食子酸、苯甲酸系列产品,广泛用于医药、化工、电子、食品、印染、生物、航天等领域。

宜昌宜红

宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。

神农架林区文化遗产 ...更多

  《黑暗传》是一部神话历史叙事长诗,主要流传于湖北省的神农架林区、房县、保康以及四川巫山等地。以口头与书面传抄两种形式在民间世代相传。作为“孝歌”、“丧鼓歌”、“薅草锣鼓”,由众多歌师在不同场合演唱,缅怀先祖功德,深受民众喜爱。其内容,以盘古开天辟地结束混沌黑暗,诸多文化英雄在原始洪荒时代艰难创世...

  炎帝神农是华夏始祖,也是中华农业和医学的杰出代表。炎帝神农的传说从春秋战国时期开始,不断以文字记载的形式出现在历朝历代的典籍中,各朝代对炎帝神农的祭祀活动也一直持续不绝。炎帝神农传说在湖北省神农架林区、随州市各地及其周边地区都有流传,以随州市曾都区殷店镇和厉山镇一带最为集中。大部分传说讲述炎帝神...